柠檬、苹果、柚子、西红柿、橘子解酒 ， 因为它们都含果酸 。 柠檬的食用方法：柠檬切片 ， 放入杯中 ， 加入百香果、热水 ， 浸泡3分钟即可；苹果的食用方法：苹果切块 ， 放入榨汁机内 ， 榨成果汁即可；柚子的食用方法：柚子将皮剥开 ， 鲜食即可；西红柿洗净 ， 切块 ， 放入碗中 ， 加入白糖 ， 即可食用 。 橘子的食用方法：橘子皮剥开 ， 将果肉放入破壁机 ， 加入蜂蜜、冰块 ， 打成冰沙即可 。
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关于柠檬
柠檬 ， 为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物 ， 柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等 。 小乔木 ， 枝少刺或近于无刺 ， 嫩叶及花芽暗紫红色 ， 叶片厚纸质 ， 卵形或椭圆形 。 单花腋生或少花簇生 。 果椭圆形或卵形 ， 果皮厚 ， 通常粗糙 ， 柠檬黄色 ， 果汁酸至甚酸 ， 种子小 ， 卵形 ， 端尖；种皮平滑 ， 子叶乳白色 ， 通常单或兼有多胚 。 花期4-5月 ， 果期9-11月 。
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关于苹果
苹果：是落叶乔木 ， 通常树木可高至15米 ， 但栽培树木一般只高3-5米左右 。 树干呈灰褐色 ， 树皮有一定程度的脱落 。 苹果树开花期是基于各地气候而定 ， 但一般集中在4-5月份 。 苹果是异花授粉植物 ， 大部分品种自花不能结成果实 。
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关于西红柿
番茄 ， 即西红柿 ， 是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物 ， 体高0.6～2米 ， 全体生粘质腺毛 ， 有强烈气味 ， 茎易倒伏 ， 叶羽状复叶或羽状深裂 ， 花序总梗长2～5厘米 ， 常3～7朵花 ， 花萼辐状 ， 花冠辐状 ， 浆果扁球状或近球状 ， 肉质而多汁液 ， 种子黄色 ， 花果期夏秋季 。
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