花和花序的形态如何适应不同的传粉方式， 它有两种方式：自花传粉和异花传粉两种方式 。 自花传粉：雄蕊的花粉传到同一朵花的柱头上 。 自花传粉植物一定是两性花， 但具有两性花的植物不一定进行自花传粉， 更多的是进行异花传粉 。 大豆、豌豆、大麦、小麦、芝麻等都是自花传粉 。
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异花传粉：一朵花的花粉传到同一植株的另一朵花的柱头上， 或一朵花的花粉传到不同植株的另一朵花的柱头上 。 异花传粉比自花传粉更进化， 因为自花传粉时， 雌雄两方的生殖细胞的遗传性差异较小， 连续的自花传粉， 会使后代的生命力衰退 。
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目前， 自然界里仍有自花传粉的植物， 这是进化过程中形成的适应现象， 与繁殖后代有关系 。 在条件不适于异花传粉时， 植物通过自花传粉就可以完成生殖过程 。 自然界里大多数植物是自花传粉， 但也有部分个体是异花传粉 。 自花传粉能避免花粉受到一些伤害， 比如昆虫的吞食 。 自花传粉的植物具有稳定的特性 。
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