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【桃】高品质樱桃番茄在种植全过程，以及种植细节解析，农户多看多学

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??樱桃番茄别名迷你番茄、小番茄 。 是普通番茄中的一个变种 ， 原产于南美气候比较干燥冷凉的安第斯山地带 。 一般果实直径在2厘米-3厘米 ， 果形有樱桃形、李形、梨形等 ， 果色有红色、粉红色、黄色、橙色等 ， 果实品质好 ， 糖度和维生素C含量大大高于普通番茄 ， 而且富含矿物质 ， 是菜中佳肴 ， 果中美品 ， 主要作生食蔬菜 ， 餐后水果或高级酒宴起点缀装饰作用 ， 经济价值比普通番茄高数倍 。
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【桃】高品质樱桃番茄在种植全过程，以及种植细节解析，农户多看多学

文章插图

??樱桃番茄丰产性也较好 ， 一些优良品种产量与普通大番茄品种相仿 ， 其单穗结果类似葡萄 ， 数十个至一二百个不等 ， 单穗果重500克-1000克 。 随着我国改革开放和旅游事业的发展 ， 各大宾馆、饭店对这种小型番茄的需求量日益增大 ， 樱桃番茄的栽培和推广不断受到人们的重视 。 具体如下：
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??1、植物学特性
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??樱桃番茄属茄科 ， 番茄属 ， 栽培番茄种 ， 它是以成熟多汁浆果为产品的一年生草本植物 。 樱桃番茄根系发达 ， 主要分布在30厘米的耕层内 ， 最深可达1.5米 ， 根群分布横向直径可达1.3米-1.7米 。 根系再生能力强 ， 幼苗经移栽 ， 主根被截断 ， 易产生大量侧根 。 大部分品种茎为蔓生型 ， 无限生长 ， 株高2米以上 。 幼苗期 ， 顶芽生长优势明显 ， 植株直立 ， 基本不分枝 ， 主茎第一花序出现后 ， 顶端优势减弱 ， 侧芽萌发能力增强 ， 开始发生侧枝 ， 其中在花序下面的一个侧枝生长势特别强 。
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??茎易生不定根 ， 可利用枝条抒插繁殖 。 樱桃番茄叶互生 ， 叶深裂至主脉呈不规则羽状复叶 ， 每叶有5寸-92寸小裂片 ， 小裂片呈卵形或椭圆形 。 叶缘齿状 ， 浅绿或深绿色 。 茎叶上密生短腺毛 ， 分泌的汁液散发出特殊气味 ， 有避虫作用 。 叶片的大小、颜色、形状等因品种及环境条件而不同 。
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??樱桃番茄花为雌雄同花 ， 算花授粉 ， 花形同普通番茄 ， 但花型略小 ， 子房仅2室 。 第一花穗在2片真叶期即分化 ， 花穗通常是多分枝的复总状 ， 一般每个花穗有数十至数百朵花 ， 其数目与品种特性、营养及环境条件有关 。 秋季栽培的某些品种 ， 往往几个花穗同时开花 ， 有时同一果穗内 ， 基部果实已鲜红成熟 ， 顶端还在开 。 樱桃番茄果实鲜艳 ， 有红、粉、黄等颜色 ， 直径2厘米左右 ， 单果重10克-20克 ， 果型较大的单果重30克左右 。 种子比普通番茄小 ， 干粒重仅1.2克-1.5克 ， 单果内种子比较少 ， 杂交成本也高 ， 相对种子价格也比一般番茄高 。
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??2、樱桃番茄的生育周期
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??2.1发芽期
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??从种子出芽到第一片真叶出现（破心）为发芽期 。 在正常温度条件下这一时期为7天-9天 。 发芽期的顺利完成主要决定于温度、湿度、通风等条件及覆土厚度 。 种子吸足水后 ， 在25C的温度及10%以上含氧量条件下发芽最快 ， 经36小时左右开始发根 ， 再经2天-3天子叶伸出 。 如将萌动的种子进行低温（0℃-2C）或变温（0C ， 12小时-16小时；20C ， 8小时-12小时）处理 ， 往往能在较低的温度条件下长出一致的幼苗 ， 促进早熟 。
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??2.2幼苗期
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??由第一片真叶出现至开始出现大蕾阶段为幼苗期 。 幼苗期经历两个不同的阶段 ， 真叶2片-3片 ， 即花芽分化前为基本营养生长阶段 ， 这阶段的营养生长为花芽分化及进一步营养生长打下基础 。 播种后25天-30天 ， 幼苗2片-3片叶时 ， 花芽分化开始 ， 进入幼苗期的第二阶段 ， 即花芽分化及发育阶段 。 播种后35天-40天开始分化第二花序 ， 再经10天分化第三花序 。 花芽分化早而快以及花芽分化的连续性是番茄花芽分化的主要特点 。 创造良好条件 ， 防止幼苗的徒长和老化 ， 保证幼苗健壮地生长及花芽的正常分化发育是这一阶段栽培管理的主要任务 。

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