【技巧】落葵的播种技巧

??落葵，别名茉苋菜、木耳菜、藤菜、豆腐菜、软叶菜、胭脂菜等，为落葵科落葵属一年生藤蔓草本植物。原产于我国和印度及非洲热带地区。落葵为速生型绿叶蔬菜，适应性较强，除炎夏易害斑叶病，其余很少病虫害。繁殖可采取直接播种或选苗栽植，发芽温度为20℃，生长适温为25℃-30℃，在髙温多雨季节生长良好，怕霜冻。下面将分享下落葵的播种技巧。

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??基质：采用栽香葱的基质为宜，另外多加发酵饼肥。

??选种与播种

??选种：落葵有红花和白花两种，而红花落葵中又分赤色落葵、青梗落蘩和广叶落葵，一般家庭适宜种植叶大的广叶落葵。

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??间苗和养护

??播种：从春天4月至初秋均可播种。在播种中注意加好颗粒排水层和底肥盛好培养土，先整平土喷透水，把种子直播在箱土面上，再盖好2厘米厚细炉灰和薄膜，移入向阳处催芽。

??间苗和养护当播种后历经10-15天种子萌芽长至2-3片真叶时，对长得密集的地方进行间苗，把间下苗秧还可进行栽培的，让其长得粗壮些，另行定植。间苗后除保持箱土间干间湿外，还要适当进行肥水养护，以5-6天浇施一次“综合肥水”或用生花生生黄豆和饼肥泡水一周后兑水60%进行施肥，促使枝叶长得肥大壮嫩。

??收获

??第一次收获：当播种出芽后历经30--60天的肥水养护，当菜株长到15-20厘米高时便可摘茎叶进行第一次收获。

??第二次收获：当第一次从蔸上二节上摘取或割取收获后，历经15-20天的肥水养护，茎叶长至15厘米时可进行第二次收获，如继续加强肥水养护可进行多次收获，直到开花结果老化为止。

??营养价值

??落葵富含有维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，脂肪含量少，并含有钙，经常食用有降压益肝、清热凉血、利尿、防止便秘作用其含钙量很髙，为波菜的2-3倍，含草酸极低，是补钙的最好蔬菜。
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