黑色的蜗牛属于玛瑙蜗牛的变异品种 。 其特异之处在于头、颈、足的肌肉光色不同 , 但在形态和生活习惯上则与褐云玛瑙蜗牛没有区别 , 养殖方法也基本相同 , 只是养殖时对卫生条件要求高一些 , 而且其外销经济价值也高一些 。
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蜗牛是属于陆生软体动物 , 它们的鳃已退化成布满血管网的外套膜 , 即肺 , 可在陆地上生活;身体柔软 , 背上负有一个贝壳 , 当遇到刺激时能将身体迅速缩入壳内 。 世界上最大的蜗牛生活在东、西非一带 , 是属于玛瑙螺属的种类 , 叫做纲纹褐云玛瑙螺 。
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蜗牛的寿命是2到3年 。 蜗牛的整个躯体包括眼 , 口 , 足 , 壳 , 触角等部分 , 身背螺旋形的贝壳 , 其形 , 颜色大小不一 , 它们的贝壳有宝塔形 , 陀螺形 , 圆锥形 , 球形 , 烟斗形等等 。 现国内养殖的白玉蜗牛 , 盖罩大蜗牛 , 散大蜗牛 , 亮大蜗牛 , 褐云玛瑙蜗牛等都有自己独特的外形 。 蜗牛的眼睛长在头部的后一对触角上 。
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