1、紫苏是一种耐高温类蔬菜 ， 能耐高温高湿 。 北方夏季炎热时生长良好 ， 温度低生长慢 。
2、紫苏是典型的短日型蔬菜 ， 9月间开花 ， 10月种子成熟 。 无论植株大小 ， 日照短时即开花结籽 。 冬季进行温室紫苏叶生产时 ， 需进行补光栽培 ， 否则苗期即开花结籽 。
【【栽培】紫苏栽培特性及其生长发育特点有哪些？】
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3、紫苏种子有明显的休眠期 ， 休眠期长达120天 。 经发芽试验发现 ， 低温及赤霉素处埋均能有效地打破休眠 。 将刚采收的种子有100毫克/千克赤霉素处理并置于低温3℃及光照下5―10天 ， 后置于15―20摄氏度光照条件下催芽12天 ， 种子发芽可达80%以上 。
4、紫苏在适宜在季节栽培非常容易 ， 抗性强 ， 病虫害很少发生 。 整个生长期不用施用农药 ， 是天然的绿色食品 。
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