梅花在冬春两季开花 。 通常梅花在气候逐渐升温时开放 ， 一般在冬季12月时梅花开放花朵 ， 到来年的1月时花朵凋谢 ， 而华北地区气候比较寒冷 ， 通常在春季3～4月时才会开花 。 每个地区的梅花开花时间都不一样 ， 一般在梅花花期时 ， 将它沐浴在阳光下 ， 能促使枝条分化 ， 帮助枝条吸收养分 ， 能增加梅花的产量 。 梅花具有着一定的耐寒性 ， 它的花期也特别的长 ， 不过如果冬季不细心养护 ， 那么梅花的花期可能会提前结束 。
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