【播种】莼菜播种时节有哪些？

春季是姹紫嫣红，百花竞放的时节，但是有一种厚味的蔬菜也正值这个时节上市，它就是莼菜，莼菜的播种时节究竟有多久呢?是在这长久的春季才干吃到如许的厚味吗?固然不是，上面一起来理解一下吧!

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莼菜播种时节
上图中那长在水里的绿色植物就是被誉为“太湖八仙”之一的莼菜了，是否是感觉很像睡莲呢?实在莼菜就是睡莲科的一种动物，跟睡莲同属一个科，能够说是“远亲”了。莼菜的播种时节在每一年的4月份下旬到10月份下旬之间，香椿、春笋等蔬菜都是在长久的时节才干吃到，而莼菜跟这些蔬菜比拟，采收时节真是相称长了，以是喜好吃莼菜的冤家可有口福了!

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固然莼菜的采收时节比拟长，然则我们普通只采摘方才抽出嫩梢的莼菜来食用，以是莼菜真的是可贵的厚味。人人爱吃莼菜然则晓得莼菜的成效和感化吗?小编在这搜集了一些材料，进展能协助到人人。

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莼菜的成效和感化
1.解热散热
莼菜性甘，寒，能清热解毒。
2.利水、消肿，美容养颜
莼菜中含有粘液、多种维生素、氨基酸、蛋白质，有益水、消肿，美容养颜的成效，关于女性皮肤有很好的感化。

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3.防癌
莼菜中含一种酸性多糖，它可以加强人体的免疫功用，防备疾病的发作，对某些肿瘤病变的细胞有必然的抑制作用。
4.防备血虚、医治肝病
莼菜中含有丰厚的维生素B12，它是细胞发展盘据及维生素细胞髓鞘完好所必须的成份，关于防治恶心血虚、肝炎及肝硬化等病症有必然成效。
5.健脑益智
莼菜含有丰厚的锌含量，而锌是小儿最好的益智健体食物之一，可防治小儿多动症。