落花生又叫做花生、地豆、长生果、唐人豆、南京豆等 ， 台湾地区管落花生叫土豆 。 落花生是豆科、落花生属一年生草本植物 ， 其果壳的颜色是黄白色 ， 果仁为淡褐色或浅红色 ， 可以直接食用 ， 也可以将其炒熟后作为花生米食用 ， 其种子含油量高 ， 还可以用来榨油 。
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落花生的介绍
落花生荚果长2~5厘米 ， 宽1~1.3厘米 ， 膨胀 ， 荚厚 ， 种子横径0.5~1厘米 ， 荚果果壳坚硬 ， 成熟后不开裂 ， 每个荚果有2~6粒种子 ， 种皮有白、粉红、红、红褐、紫、红白或紫白相间等不同颜色 。
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世界生产花生的国家有100多个 ， 亚洲最为普遍 ， 次为非洲 ， 主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区 ， 适宜生长在气候温暖 ， 生长季节较长 ， 雨量适中的沙质土地区 。
【【花生】落花生又名 落花生又叫做什么】
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