水芹菜是不是芹菜?水芹菜和芹菜的区别
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水芹菜也是春季常见的一种野菜 , 气味芳香、口感鲜嫩、营养丰富 , 含有蛋白质、维生素、膳食纤维等有效成分 , 适量食用有益于身体健康 , 但是很多人不清楚水芹菜是什么 , 那么水芹菜是不是芹菜呢?水芹菜和芹菜的区别有哪些?
水芹菜是不是芹菜
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不是
水芹菜和芹菜虽然只有一字之差 , 但是两者是完全不同的蔬菜 , 水芹菜又叫水英 , 一般生长在河边、和水田边 , 多分布在南方 , 而一般我们吃的芹菜是须根的植物 , 多生长在旱地 , 所以两者是不同的植物 , 大家千万不要搞混了 。
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1、外表不同:水芹菜和芹菜的外表有明显的不同 , 水芹菜的颜色是淡绿色的 , 并且根茎细小 , 有淡淡香味;而芹菜的根茎细长、有粗纤维 , 两者在外表上是不一样的 。
2、生长习性不同:另外水芹菜和芹菜的生长习性也不一样 , 水芹菜一般生长在南方的水田河沟附近 , 而芹菜一般生长在北方的旱地 , 所以又叫旱芹 。
吃水芹菜要注意什么 1、水芹菜的性质寒凉 , 含有丰富的膳食纤维 , 所以大家要注意 , 脾胃虚寒的人群、以及腹泻人群都不适合吃水芹菜 , 以免导致身体不适 。
2、另外大家还需要注意血压低的人群、以及经期的女性也要少吃水芹菜 , 以免影响身体健康 。
3、最后大家要注意 , 水芹菜虽然营养美味 , 但是也不要大量食用 , 以免导致肠胃不适 。
【水芹菜是不是芹菜?水芹菜和芹菜的区别】 水芹菜是美味的野菜 , 上文为大家介绍了水芹菜是不是芹菜、水芹菜和芹菜的区别、以及吃水芹菜的注意事项 , 希望对大家有帮助 , 另外我们花田养生网(www.htxs88.com)的主页上还有更多精彩内容 , 大家感兴趣也可以看一下 。
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