韭菜的叶片和花薹感病后，多由下部开始出现暗褐色水渍状病斑，逐渐向上扩展到叶片和花薹的一半 。 病部失水后出现缢缩，缢缩以上的叶片和花薹下垂腐烂 。 空气潮湿时发病部位长出稀疏的白色霉状物 。 假茎受害出现水渍状淡褐色软腐，长出灰白霉，叶鞘容易脱落 。 鳞茎受害多在根盘产生浅褐色或暗褐色腐烂，内部组织变淡褐色 。 根部受害呈褐色腐烂，根毛很少 。
【【防治】韭菜疫病的症状和防治方法有哪些？】
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安排3～4年倒茬，避免常年连作；收获后集中清除销毁病残体，防止病菌扩散；韭菜畦保持平整，整修排灌系统，便于排水防涝避免偏施过量氮肥，勤中耕；保护地采取适时放风排湿等措施，使孢子囊不易萌发，从而减少病原积累，减轻发病 。
在发病之前使用70％代森锰锌500倍液喷施防病，在发病初期选用下列药剂喷洒：64％进口杀毒矾可湿性粉剂500倍液，72.2％普力克水剂800倍液，69％唏酰吗啉一锰锌可湿性粉剂800倍液，75％百菌清可湿性粉剂600倍液，58％甲霜灵一锰钟可湿性粉剂500倍液，50％甲霜铜可湿性粉剂600倍液等 。 每隔7～10天喷1次，连喷2～3次 。
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