【【吃】酢浆草的吃法有哪些?】
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酢浆草其实还可以作为食材来使用,因为它里面含有大凉的草酸盐、叶含柠檬酸、酒石酸、茎含苹果酸等等,既可以凉拌也可以清炒,还可以泡茶来饮用,下面教大家一个简单花酢浆茶的烹饪方法 。
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准备好花酢浆粒六颗、冰糖适量、糖桂花适量 。 先取花酢浆粒放在水里泡发一晚上,泡发后的桃浆用手撕成小块,锅里注满水,放入撕好的桃浆,大火煮开 转小火 炖上20分钟至桃浆粘稠状,关火 根据口味放入适量冰糖和糖桂花即可 。
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结语:以上就是酢浆草的功效与作用,它最大的作用是观赏和药用,在很早的时候它就是一种很常见的中草药,在很多文献资料中都有它作为药材使用的记载 。 除此之外还可以美化环境、装饰家居,并且有一定的净化空气的效果,如果懂得烹饪方法的话,它还是可以食用的 。
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