1、主要有7种
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野生荠菜是根类开花的植物种类 , 自然界中通常分布为七个品种 , 分别为雪菜、榨菜、大头菜、油芥菜、大叶芥菜、皱叶芥菜和水东芥菜 。 它们都是可食用的类型 , 而且比较常见 。
2、产地分布
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野生荠菜是原产于亚洲地区的 , 因为生长能力很强 , 发育速度过快 , 入侵到澳洲后成为了外来入侵物种 。 在美国东南部也有分布 。 我国经常在农村地区常见 , 人们常说的野菜大部分就是野生荠菜品种 。
【【花卉大全】野生芥菜有哪些?】3、形态特征
野生荠菜是一年生或两年生的草本植物种类 , 主根肥厚 , 花期时间在4~5月 , 果期在6~7月 。 花色通常为淡黄色、淡红、淡紫、紫、蓝紫至蓝色 。 叶片为圆状卵圆形或者椭圆状披针形 。
4、生长环境
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野生荠菜的发育能力强 , 生长速率快 , 4月上旬气温在8℃以上就开始出苗 , 出苗期持续到6月下旬 。 生长环境内的土质处于优质的湿度环境 , 并且半阴条件下享受散射光滋润的荠菜生长的更好 。
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