桑葚是水果中比较另类的 , 近些年开始流行起来 。 桑葚的营养丰富 , 大约是苹果营养的五倍之多 , 富含活性蛋白、维生素、氨基酸、花青素、胡萝卜素、矿物质等等各种营养物质 , 酸甜可口 。 等到颜色变成又黑又紫的时候就可以拿来泡酒喝了 。
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桑葚泡酒的功效
1、黑发美容 。 桑葚含有乌发素 , 花青素 , 能够让头发乌黑 , 改善皮肤、头皮血液供应 , 滋润肌肤 , 使皮肤白嫩 。
2、降低血脂 。 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂 , 防止血管硬化等作用 。
3、缓解眼睛疲劳 。 长期用眼的人可以饮用适量桑葚酒 , 桑葚具有明目的功效 , 能够缓解眼睛干涩 。
4、防癌抗癌 。 桑葚酒富含大量芦丁 , 芦丁可以提高人体免疫力 , 增强人体抵抗癌细胞的能力 , 有效防癌抗癌 。 特别是各类消化道癌症 。
5、延缓衰老 。 桑果酒的抗氧化能力也不弱 , 是延缓衰老的绝佳饮品 。 特别是女性 , 多喝桑果酒还能滋养皮肤 。
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桑葚泡酒的适宜人群
1、减肥人群
2、失眠人群
3、脾胃不舒服人群
4、便秘人群
5、月经不调人群
桑葚泡酒的做法
1、筛选坏的桑葚 , 剪去把子 , 这个是不可以泡的 。
2、准备好用泡酒的瓶子(要足够大) , 保持干燥干净 , 且一定要无油无盐 。
3、在瓶子中加入一层桑葚 , 然后加入一层冰糖 , 接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满 。
4、放入少量的枸杞 , 然后倒入白酒 , 白酒一定要没过材料 。
5、将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存 , 一周后即可饮用 , 时间越长口感越好 , 一个月就更加香醇了 。
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桑葚泡酒的禁忌
1、过敏者不宜饮用 , 如果饮用后出现拉肚子等过敏反应就不可以继续饮用了 。
2、孕妇不宜饮用 。
3、脾胃虚寒者不宜饮用 。
4、未成熟的桑葚不宜食用 。
养蚕季节一过 , 桑葚就开始大量上市了 , 泡点酒 , 等到了三伏天喝一杯 , 清热解暑非常爽快!
【【功效】桑葚泡酒的功效有哪些?】
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