【草莓】关于草莓的知识有哪些？

1、果实的真相

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草莓的果实其实是有花托发育而成的，也就是说，大家看到的草莓上黑色或白色的小点点才是真正的草莓，我们吃的红色的饱满偏大的部位，并不是真正草莓果实，而是花托在传播花粉后变大的地方。
2、洗草莓

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一般家庭内洗草莓，都是把草莓的蒂头先摘除掉，然后放在清水中洗净直接食用。其实这种方法不太科学。最好的洗法是先清洗再去掉蒂头。一来是避免营养流失，二是避免草莓上的杂质细菌从去掉蒂头的伤口跑进去。
3、成熟季节
自然生长的草莓花期在5~6月，果期在6~8月。人工栽植的大棚草莓每年开花结果两次，花期在11~12月以及5~6月，果期在1~3月以及6~8月。个头大的草莓不一定打了农药，但多半是大棚中人工催生的品种。
4、价值功效