【产地】竹荪图片产地批发价格 竹荪种植技术


竹荪(Dictyophora insiata (Vent.ex Pers) Fisch)又名竹笙、竹参 , 常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪 , 是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类 , 形状略似网状干白蛇皮 , 它有深绿色的菌帽 , 雪白色的圆柱状的菌柄 , 粉红色的蛋形菌托 , 在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开 , 被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后” 。

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竹荪图片产地:
竹荪中国产地分布比较广 , 黑龙江、吉林、河北、陕西、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、福建、四川、云南、贵州、西藏、广东、广西及台湾等省区都有采集到竹荪的报道 , 但各地的竹荪品种不完全相同 , 其中以西南各省分布较多 , 食用品种质量也较优 。
国家质量监督检验检疫总局发布《2016年第112号公告》 , 批准长宁竹荪为国家地理标志保护产品 , 划定长宁县现辖行政区域为保护区域 , 自即日起实施保护 。
国外竹荪产地有日本、印度、斯里兰卡、印度尼西亚 , 菲律宾、朝鲜、美国、古巴、巴西、英国、法国、俄罗斯、墨西哥、澳大利亚 , 以及东非等都有竹荪分布 。

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竹荪批发价格:
竹荪的价格大约在100元左右一斤 , 但因质量、品种、市场等不同价格差异非常大 。 竹荪是宴席上著名的山珍 , 产于福建、贵州、云南、四川等地 , 其子实体脆嫩爽口 , 香甜鲜美 , 别具风味 , 作为菜肴冠于诸菌 , 堪称色、香、味三绝 , 在菇类饮食文化中的各大菜系中几乎都有竹荪名菜 , 因而市场价格普遍较高 。
竹荪种植技术:
菌种制作:自制用于种植使用的栽培菌种 , 需要先购买栽培原料 , 12月底到1月初 , 选择田地的一个角落 , 反正土地 , 弄出一个堆料育种畦床 。 用杂木屑和麦麸比例8:2 , 用作竹荪菌种的培养料 , 加水之后装入编织袋里面 , 常压杀菌10小时后 , 取出用清水冲进袋内 , 帮助排泄 , 之后加入1%石膏粉搅拌均匀 , 堆到育种畦床上 , 此时就需要2层养料 , 一层菌种进行播种 , 最后一层料面再撒上一些菌种 , 每2畦床占用一米用干料20千克竹荪原种3-4瓶 。 每栽培100平方米面积 , 大概需田头制种4平方米的菌种 , 等于25:1 。 播种后编需要编织袋盖住表面 , 使用稻草遮阳 , 最后用竹条弓罩薄膜 。 播种后每隔3-5天揭膜通风1次 。 40-50天之后料堆布满菌丝 , 就成了田头竹荪菌种 。

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【【产地】竹荪图片产地批发价格 竹荪种植技术】 原料选择:现行栽培竹荪的原料分四大类 。 一是竹类 , 如各种竹子的秆、枝、叶、竹头、竹根 。 二是树木类 , 如杂木片、树枝、叶以及工厂下脚料的碎屑 。 三是秸秆类 , 如豆秆、黄麻秆、谷壳、油菜秆、玉米芯、棉秆、棉籽壳、高粱秆、葵花子秆、壳等 。 四是野草类 , 如芦苇、菅、芒萁、斑茅等 , 不管选用什么作为原料都是需要提前晒干留作备用的 。

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