【【吃】南瓜藤孕妇可以吃吗 南瓜藤怎么处理】 南瓜藤,是葫芦科南瓜属下的植物,别名番瓜藤,盘肠草,南瓜苗 。
南瓜藤含丰富的胡萝卜素,粗纤维素等营养成分,该种的果实作肴馔,亦可代粮食 。 全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,对血吸虫有控制和杀灭的作用 。
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南瓜藤孕妇可以吃吗?
1.南瓜藤属性寒
南瓜藤属寒,具有清热解毒、和胃通络的功效 。 因此,若是孕妇长期食用或者是食用量过多,容易导致孕妈们舒筋通络、血管扩张的情况,因此容易导致孕妈妈们流产 。 为了孕妈妈们和腹中的宝宝的健康,要少吃 。
2.孕妈妈们可以多吃点南瓜和南瓜子
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南瓜藤虽然属性很寒,孕妈妈不能多吃 。 但是,孕妈妈们可以吃多点南瓜和南瓜的瓜子 。 而且食用南瓜子等不会引起什么不好的后果 。
3.孕妈妈们在孕期还是尽量吃一些温性的食物
孕妈妈们在孕期是一个必须注意饮食的时期 。 在怀着宝宝的时候,尽量食用一些温补型的食物,不要吃寒性的食物,如螃蟹、甲鱼、海带等,当然南瓜藤和南瓜花也是尽量少吃,以免出现什么意外 。
南瓜藤怎么处理?
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1、开水烫
收取新鲜南瓜藤以后,如果觉得拨皮太麻烦,还可以直接把它放到盆中,用开水冲烫,它表面的细小绒毛,在遇到高温以后会自动脱落或失去活性,让它在开水中浸泡1到2分钟以后取出沥水,这时会发现南瓜藤的表面已经变得非常干净,再按自己的需要去具体烹调即可 。
2、揉搓清洗
南瓜藤还可以放在清水中反复揉搓,这样也能让南瓜藤表面的绒毛尽快脱落,比剥皮儿要方便很多 。 不过很多人接触南瓜藤表面的绒毛以后,会出现皮肤过敏,引发皮肤痛痒,所以再用手搓洗,难过疼时尽量戴上塑胶手套,这样可以避免绒毛与手上的皮肤接触,能防止过敏症状发生 。
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