紫背天葵(学名:Begonia fimbristipula Hance):多年生小草本,高4-12厘米 。 块茎肉质,球形,无茎 。 基生叶通常1片;柄纤细,长2-6厘米,有长粗毛;叶片卵状心形,长2.5-7厘米,宽2-6厘米,先端渐尖,基部心形,近对称,边缘有不规则的尖锯齿,基出7-9条脉,两面有伏生粗毛,下面紫色 。 夏季开粉红色花,花单性同株,2-4朵花组成聚伞状花序,总花梗纤细,长超过叶片;雄花被片4,雄蕊多数;雌花被片3,子房下位,花柱3 。
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紫背天葵的功效与作用:
1、提高免疫力
紫背天葵的营养非常丰富,平里我们熬汤时,可以在汤里加一两株紫背天葵,不管是老人还是小孩子,对全家都非常好,非常容易吸引 。 粥里也是同样如此 。 长期食用加了紫背天葵的汤和粥,可以补充人体内多种维生素,更重要的是可以提高身体的免疫力 。
2、清热解毒
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紫背天葵可以清除体内的湿热,解除体内残余的毒气,不仅如此,如果感冒咳嗽时,可以喝紫背天葵滚开的水,可以达到润肺和止咳的功效 。 不管是风热还风寒感冒,都可以喝点紫背天葵水,对身体大大的有好处 。 另外如果出门不小心碰到,有瘀肿的情况下,可以用紫背天葵涂抹,你会发现它散瘀和消肿效果特别快;不仅如此,它对中暑发烧,痈肿疮毒,跌打肿痛等病症都有疗效 。
3、止血补血
因为紫背天葵里含有大量的铁素,可以加强我们人体的造血功能,更重要的是它可以止血,补血 。 所以农村老人会把紫背天葵当做月子菜,烧给产后坐月子的妇人 。 另外紫背天葵对支气管炎、盆腔炎等妇科疾病也有一定好处的 。 缺铁性贫血的患者,可以长期食用紫背天葵,慢慢的你会发现,身体会得很的改善 。
4、抗病毒
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紫背天葵可以提高人体内抗寄生虫和抗病毒的能力,而且对肿瘤有一定防效 。
紫背天葵种植方法:
一、育苗 紫背天葵节部易生不定根,栽培上大多采用扦插繁殖 。 于春季3—5月和秋季9-10月,从健壮的母株上取嫩茎作插条,插条长10-15厘米,具3-5片叶,摘去基部叶片,插于苗床上 。 插条应斜插,在扦插之前用400-6Oppm的萘乙酸处理3-5秒钟,有利于生根,提高插条的成活率 。 苗床选用砂壤土,整平、耙细 。 扦插株距8-10厘米,入土2/3 。 扦插后浇透苗床,用稻草覆盖,15天左右生根成活,成活后即可移植 。
二、定植 选择富含有机质、保水保肥能力强、透气良好、微酸性的壤土或砂壤土 。 定植前深耕晒垡,每亩施腐熟的农家肥3咖-50叩公斤或有机复合肥80公斤作基肥 。 整地作高畦,株行距25厘米× 30厘米,定植后及时浇透水 。
三、管理
紫背天葵虽耐干旱和瘠薄,但供应充足的水分和肥料,可保证其高产和优质 。 灌溉的原则为:土壤见干湿,不能过湿 。 夏、秋两季注意排水防涝 。 其生长的适温为20-25℃,气温高于30℃时,覆盖遮阳网降温 。 紫背天葵耐低温能力较差,低于
3℃,则易受冻害 。 从10月中旬到12月份,随着气温逐渐下降,要依次覆盖大棚、地膜、小棚、草帘 。 夜间棚内温度最好保持在15℃以上 。 开始采收后,每采收一次追一次肥料,每亩施腐熟的人粪尿600公斤或有机复合肥10-15公斤 。 同时结合灌溉,中耕、除草 。
四、采收
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