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图:黄瓜种植
一、整地
黄瓜栽培要求选择土壤疏松肥沃、富含有机质、保水保肥能力较强的弱酸性至中性砂质壤土 , 最适pH值在5.7-7.2 , 当pH值5.5以下时 , 植株就会发生多种生理障碍 , 黄化枯死;当pH值高于7.2时 , 易烧根死苗 , 发生盐害 。
二、选种
选用抗病、抗逆性强、商品性好、产量高的品种 , 如津优10号、博耐3号等 。
三、种子浸泡
将种子放入55℃的温水中浸种10-15分钟 , 并不断搅拌直至水温降到30℃后 , 再浸泡3-4小时 , 然后将种子反复搓洗后用清水洗干净黏液 , 晾干催芽 , 可以预防黑星病、炭疽病等病害 。 将浸泡好的种子用洁净的湿布包好 , 放在28℃-32℃的条件下催芽1-2天 , 待70%种子露白时 , 即可播种 。
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图:黄瓜种植
四、苗床准备
选用3-5年未种过瓜类蔬菜的园土或大田土与优质腐熟的有机肥按3∶1的比例充分混合 , 每立方米加入三元素复合肥2公斤 。 用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂1∶1混合 , 按每平方米用8-10克药剂与15-30克细土的比例混合 , 2/3用于铺床 , 1/3用于播种后的覆盖 。
五、播种和育苗
春黄瓜的播种期是根据定植期来确定的 。 定植时的适宜日历苗龄为40-50天 , 生理苗龄为四叶一心 。 若按日历苗龄来推算 , 在定植前40-50天进行播种 。 生理苗龄的长短与育苗方法有关系 , 用阳畦或日光温室育苗时50-55天;用加温温室育苗45-50天;用电热线温室育苗45天 。 所以 , 育苗方法不同 , 播种时间也不同 。 实践证明 , 快速育苗 , 不仅节省时间 , 而且出苗快而茁壮 , 前期产量高 。 有条件的地方 , 尽量采用快速育苗 。
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图:黄瓜种植
六、苗期管理
1.温度管理:播种至出土白天温度要控制在28℃-32℃、夜间10℃-18℃;出土至破心白天温度要控制在25℃-30℃、夜间16℃-18℃;破心到定植白天温度要控制在20℃-25℃、夜间12℃-16℃ 。
2.水分管理:苗期要适当控水 , 见干见湿 , 浇水要浇透 。
3.炼苗:定植前7-10天要控水 , 加大通风量进行低温炼苗 。 白天温度在18℃-20℃、夜间8℃-10℃ 。 待苗达到株高15厘米 , 3叶1心 , 苗龄35天左右时即可定植 。
七、浇水和中耕松土
定植后4-5天 , 当心叶开始生长 。 地下部长出大量新根时 , 浇一次缓苗水 。 浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水 , 进行中耕松土 。 第一次中耕要求深、透、细 , 深7厘米左右 , 苗周围也要锄透 , 但不能伤根 , 中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长 。 控制茎叶生长、蹲苗 。 当大部分植株的第一个瓜(叫根瓜)坐住时(瓜长到12厘米左右 , 不易化瓜时叫坐瓜)结果蹲苗 , 开始浇头一水 , 这一水要适当大些 。 当地皮不粘时 , 进行第二次中耕 , 要浅锄 , 结合中耕除掉杂草 。 头水浇过后就不能再缺水了 , 以后浇水要看天 。 看秧 , 灵活掌握 。 在根瓜采收期 , 天还不太热 , 蒸发量较小 。 秧子也不太高 , 浇水不能太勤 , 水量也不宜过大 , 一般每隔6-7天浇一次水 。 以采收腰爪到采收顶瓜是盛瓜期 , 气温已高 , 蒸发量大 , 茎叶茂盛 , 生长决 。 结瓜多 , 是黄瓜一生中需水最多时期 , 一般每隔3-4天浇一水 , 水量也不宜过大 , 主张小水勤浇 , 切忌大水漫浇 。 采收顶瓜以后 , 瓜秧逐渐衰老 , 茎叶生长量已小 , 又处于雨季 , 要控制浇水次数 。 不下雨时每隔5-6天浇一水 , 使地皮不干为宜 。 在浇水时间上 , 结果前期最好在上午进行 , 采瓜盛期和后期 , 浇水在傍晚进行 , 可降低地温 。 黄瓜怕涝 , 雨后要注意排水 , 避免畦内积水 。
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