伴随着人类一点一点的进步，现在人们对于蔬菜的需求变的越来越重视，生活在城市的市民们越来越希望自己能吃到健康绿色的蔬菜，在保障安全的前提下，如果还有丰富的营养价值那就更加完美了 。 今天小编为大家介绍的是蔬菜甜椒，提及到甜椒就要说说它的种植技术还有它的来历以及它的发展史是什么了，下面就随着小编一起往下了解吧 。
文章插图
蔬菜名称：甜椒
别名：西椒、彩椒、甜辣椒、菜椒、灯笼椒
科属：茄科，辣椒属
甜椒原产于美洲热带地区，于明朝末年传入我国 。 甜椒的营养价格很高，它含有丰富的胡萝卜素和维生素，深受国内外消费者的欢迎 。
栽培技术：
【【栽培】甜椒的相关介绍 甜椒栽培技术有哪些？】1、育苗：
培育适龄壮苗是获得丰产的基础，也是目前我县生产中存在的主要问题 。 壮苗标准为：定植前苗子株高20-25厘米，茎杆粗壮，有9-12片叶，且多数现蕾 。
⑴整地、作畦、施基肥：甜椒育苗畦要求疏松、细臻，做成长6.67米，宽1.67米的标准畦，每畦施腐熟有机肥100公斤，磷二铵0.5公斤 。
⑵浸种催芽：
a、浸种：先用1％高锰酸钾溶液浸种15分钟后，反复用清水冲洗种子，之后再浸种，以消除种皮带菌 。 将甜椒种子浸入55℃温水中，并不断搅拌，待水温降至30℃时停止搅拌，浸泡12-24小时 。
B、催芽：种子经浸泡，吸足水分，用湿麻包片包好，放于30℃条件下催芽，每天淘洗种子1-2次，翻动种子，使受热均匀，出芽整齐，4-5天后出芽率60-70％时即可播种 。
⑶播种：
亩用种量：150-200克，一个阳畦播种子150-175克，可分3-4个畦，可栽1亩地 。 播种前，畦内先浇水，水渗透到30厘米土层，水渗后撒一层过筛细土，随后将种子均匀撒于苗床，播后复土1厘米 。
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