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图:蚕豆
一、蚕豆的种植时间
一般北方及西北地区的春蚕豆在3月上旬到4月中旬播种;南方秋蚕豆区在10月播种, 即长江下游在10月中旬, 中游在10月下旬, 华南和浙江在10月下旬, 云南和贵州为立体农业, 在不同区域播种期的幅度在9-10月, 以10月上、中旬播种面积最大 。 蚕豆在海拔1550—1700m的豆作区正常情况适宜于10月5日—15日播种;海拔1750—1900m的豆作区10月10日—20日播种;海拔1950—2200m及以上地区在10月15—25日播种 。
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图:蚕豆种植
二、蚕豆的种植方法
1.精细整地:蚕豆是深根系作物, 播种前进行精细整地, 可使土壤松软, 有利于根系扩展和根瘤的形成 。
【【方法】蚕豆什么时候种植最好?蚕豆的种植时间和方法有哪些?】2.接种方法:蚕豆播种前用根瘤菌接种可提高产量, 接种方法有土壤接种和种子接种 。 (1)土壤接种 。 土壤接种是从上年种过蚕豆的地上运约50公斤的表土, 于播种时均匀撒在播种沟内;(2)种子接种 。 种子接种是在播种时将根瘤菌粉加水稀释, 再与种子拌匀即可播种 。
3.播种密度:蚕豆播种密度要根据实际情况而定, 收取籽粒比作青饲料或绿肥的稀些, 生长期长、植株高、分枝多的品种较生长期短、植株矮小的稀些, 土壤肥力低、施肥水平低的密些 。
4.苗期管理:蚕豆在苗期根据苗情以控水或灌水达到墩实的壮苗, 做到苗齐、苗匀、苗壮, 胶沾泥豆田, 播种后要及时盖草保温保湿 。
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图:蚕豆种植
5.中期管理:做好病虫害的预测预报工作, 及时防治病虫草鼠危害, 做好水分管理, 进行田间整枝间苗, 拔出瘦弱植株和病株, 保证群体健康生长 。
6.后期管理:保证灌浆期对水份的需求使土壤含水量保持在20~25%, 低于18~20%必须灌水, 高产田块和迟熟田块终花散尖期进行打顶摘芯, 利于通风透光、增粒重、促早熟 。
7.合理施肥:蚕豆播种后亩盖优质厩肥1500~2000千克/亩或盖适量稻草, 在豆苗2.5~3台叶期施普钙30千克/亩、硫酸钾10~15千克/亩 。
8.防旱防涝:蚕豆既怕旱又怕涝, 若田间排水不良则根系发育不良且易发生立枯病和锈病, 如遇干旱尤其开花结荚期对产量影响更严重, 应根据生长需要及时排灌 。
9.适时收获:蚕豆成熟自下部豆荚开始, 若采收青豆作蔬菜用可自下而上分3至4次采收, 若采收老熟籽粒应待大部分植株中下部豆荚变黑一次采收 。
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