【花】促进草莓花芽分化的技术要点介绍有哪些？

【专家解答】草莓不仅营养丰富，还具有一定的保健效果，因而深受消费者的青睐，种植效益高。但是，在草莓的种植过程中，常会出现不开花的情况，即花芽不分化。俗话说“七分在苗，三分管理”，草莓种植的关键在于培育花芽分化良好的壮苗，因而草莓只有形成花芽，才能开花结果。因而花芽分化的数量、质量是影响草莓产量的主因之一。那么，草莓种植不开花怎么办？现将促进草莓花芽分化的技术要点介绍如下。

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图：草莓种植
一、遮光或短日照处理
1.遮光处理：是在夏秋季用遮阳网（寒冷纱）把草莓苗遮盖起来，减少光照强度，借以降低温度，促进花芽分化。通常采用遮光率为50％-60％的遮阳网。遮盖时，遮阳网与地面相距1.5米左右，也可利用小拱棚、大棚骨架进行覆盖，但通风一定要好。遮光时间从8月上旬开始至日平均气温降至20℃以下为止，即9月上中旬左右结束。遮光不利于秧苗生长，时间过长对根系发育不利，使植株同化功能减弱，苗与花器官之发育都会受到影响，所以一旦花芽分化，就应立即撤去遮阳网，促进秧苗健壮生长。
2.短日照处理：是以缩短日照时间来促进花芽形成。采用厚度为0.1-0.5毫米的银色或黑色塑料薄膜，遮盖整个育苗棚架。处理时间是根据往年花芽形成的大概时间提前15-20天。如果当地在9月中旬草莓进入花芽分化，则在8月下旬或9月上旬开始进行处理。处理时间为每天下午16时到第二天早8时，使草莓苗每天的日照长度在8小时以下，连续处理15天以上。

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图：草莓的花芽分化
二、断根和摘老叶处理
1.断根：断根是切断草萄的部分根系，控制根系对氮素的吸收，促进花芽分化，并使花芽分化整齐一致。如果植物体内吸收相当多的氮素，会使植株徒长，营养生长旺盛，生殖生长推迟，即使将来产量较高，但畸形果比例增加。因此，要达到既提早花芽分化，又能生长旺盛而且高产的目的，花芽分化前要降低植株体内的氮素水平，目前较为有效的方法是断根处理。判断植株体内的氮素水平，首先是观察植株叶片颜色。叶色浓绿，说明氮素水平较高。叶色黄绿，说明氮素水平适中。当然叶色与品种特性有关，可以从栽植以后前后期对比来看。其次是通过比色法测定叶柄汁液中硝态氮的浓度。
断根的时间在植株花芽分化前夕，断根过早，新根会很快长出，重新吸收氮素，从而失去断根的作用，过晚同样起不到作用。断根可进行2-3次，具体时间的确定方法是定植前一周为最后1次，向前推每周进行一次。如果9月中旬定植，可在9月上旬断根一次， 8月中旬和8月底各断根一次。
断根的方法是，先将假植圃浇水，然后用小铲刀在离植株5厘米的四周插入土中，深度约10厘米，并将土坯稍微抬起即放下。也可直接用平板铲锹在株间插入根下。断根后要控制浇水，断根2-3天，叶片出现萎蔫属正常现象，可在早晚进行叶面喷水。断根后如遇下雨，植株会大量发生细根，再次旺盛生长，吸收土壤中的氮素，因此，必须再次进行断根。

图：草莓种植
2.摘除植株叶片：即使给予长日照，同样能诱导花芽分化。摘除老叶比摘除新叶效果更显著。老叶中含有较多的抑制成花的物质，摘除后减少了抑制物质的含量，促进花芽分化。草莓苗一般从顶部往下数第6片叶以后即开始衰老，应及时摘除。每株保持4-5片健壮的展开叶，最多不超过6片。但摘叶也不能过多，叶片不足亦阻碍花芽的发育。