藏红花的5个步骤保存
1、光照处理
【【方法】藏红花的保存方法,遮阴防晒避免潮湿】
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平时如果想长时间保存藏红花 , 可摘取新鲜的藏红花 , 可将其摆放在半阴半阳处一周时间 , 使藏红花自然晾干 , 可使藏红花保存时间更长久 , 不过要注意避免放在阳光下直射 。
2、密封保存
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其实藏红花的保存方法很简单 , 给藏红花进行光照处理后 , 还要准备一个可密封的容器 , 将其清洗干净 , 然后将藏红花放入其中 , 密封起来防止空气进入容器里就可以了 , 这样可以有效防止藏红花变质 。
3、防潮防霉
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藏红花在保存的过程中 , 需要将其摆放在阴凉处干燥 , 尤其在冬季保存藏红花时 , 还要使容器密封完好 , 避免空气中的水分进入容器里 , 不然会影响藏红花的保存 , 可能会导致藏红花发霉 , 降低藏红花的营养价值 。
4、冷藏处理
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在夏季保存时 , 最好将藏红花放入容器后 , 将其放入冰箱中冷藏起来 , 可将温度控制在5~10℃ , 这样可以避免夏季的高温 , 使藏红花中的营养成分大量流失 , 还能长时间保存藏红花 。
5、注意事项
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藏红花保存时需要注意 , 保存藏红花的容器一定要清洗干净 , 将容器放在阴凉处晾干再使用 , 不要在阴雨天时保存藏红花 , 也不要放在潮湿的环境下 , 不然很容易导致藏红花发霉 , 这样可使藏红花保存2年左右 。
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