坐月子是中国人的传统习俗 。 根据中医的理论 , 产妇因生产后的体质会下降 , 中医对孕妇产妇的饮食要求是:孕期凉产后温 , 所以产妇还是能吃一些水果的 。 榴莲湿热 , 那么坐月子能吃榴莲吗?现在小编就孕妇能不能吃榴莲这个问题进行简单的介绍和分析 , 让您可以更加放心无忧的进行食用 。
坐月子能吃榴莲吗?
答案是可以吃的 , 产妇坐月子可以适当地吃一点榴莲 , 但不要过量 。
榴莲果肉含有多种维生素 , 营养丰富 , 香味独特 , 除了含有很高的糖份外 , 含淀粉11{bf} , 糖分13{bf} , 蛋白质3{bf} , 还有多种维生素 , 脂肪 , 钙 , 铁和磷等 。 榴莲含有丰富的蛋白质和脂类 , 对机体有很好的补养作用 , 是良好的果品类营养来源 。 用它来炖鸡汤 , 又香又鲜甜 , 对病后及妇女产后也可用它来补养身体 。
坐月子吃榴莲的注意事项
榴莲的营养价值
榴莲的功效
经常食用可以强身健体 , 健脾补气 , 补肾壮阳 , 温暖身体 , 属滋补有益的水果 。
榴莲性热 , 食用后可以活血散寒 , 缓解经痛 , 特别适合受痛经困扰的女性食用 , 同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升 , 可以极好的调节寒性体质的朋友 。 榴莲的气味跟人的感觉截然不同 , 有的人觉得很臭很恶心 , 有的人却觉得气味芳香 , 韵味无穷 。 此种气味造就了榴莲的一大功效 , 就是开胃、促进食欲 。 同时榴莲中富含膳食纤维 , 可以促进肠蠕动 。
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榴莲的挑选和储存小技巧
榴莲的挑选
1、看柄 , 新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄 , 如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟 , 气味会很浓烈 , 很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况;如果两节之间的关节还很完好 , 说明太生 , 太生的榴莲吃起来象生地瓜;只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的 。
2、看果体 , 数一数它突出的瓣 , 越多越好 , 越圆越好 。 圆的榴莲皮薄而果肉丰满 , 买起来最合算 。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的 , 榴莲以外形多丘陵状的为上选 , 因为每个丘陵状里面会棱一颗核 , 有果核必有果肉 , 丘陵状较多的就可保证有较多的果肉 。 小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了 。
挑选好吃的金枕头榴连 , 首先留意果形 , 外表一定要长形的 , 尾部的外型是长尖形 , 如此则皮薄肉丰满 , 籽也会比较小 。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色 。
3、如果买了一个关节还没有脱落的而你又不知道什么时候才好吃 , 可以在果瓣上挖一个小三角 , 伸一个指头进去轻按一下 , 如果按不下去是太生 , 明天再按吧 。 直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了 。 这时候的榴莲清香可口 , 味道也不会太浓 , 初吃者吃了一定会很喜欢的 。
吃法小贴士:取螺丝起子在榴连尾端插入后上下左右摇摆 , 果实产生裂缝时 , 即可剥开享用 。
榴莲的储存
买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来 , 免得它的刺扎伤小孩 。 榴莲具有后熟作用 , 应将其放在阴凉处保存 , 成熟后的果实会裂开 , 这时可将果肉取出放入保鲜袋后于冰箱里保存 。
1、可以将果肉取出 , 放入保鲜袋后于冰箱里保存 , 冰镇后会具有雪糕的口感 。 如果果肉变馊则说明榴莲已变质 , 不宜继续食用 。
2、最好是放在保鲜盒里后放到冰箱的保鲜层 , 不过就算是新鲜的榴莲也最多放5天左右吧 , 存放时间长了就会影响新鲜感 , 还是少买快吃吧 。
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