圣女果即可当做蔬菜吃 , 也可当做蔬果吃 , 其营养价值丰富 , 因为它和番茄长得很相似 , 所以又被称为小番茄 。 但它所含有的番茄素比普通番茄还要高 。 有些爱美的MM怕圣女果糖分多 , 热量高吃多了会发胖 , 那么事实是怎样的呢?下面就让我们一起去探讨下吧 。
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圣女果热量
圣女果是一种热量低、含水量极高的蔬果 , 由于其便携性 , 也常被当作水果食用 , 推荐在减肥期间食用 。
营养素含量(每100克):热量(大卡) 22.00;脂肪(克) 0.20;蛋白质 (克)1.00;纤维素(克) 1.80;
圣女果功效作用
圣女果性甘、酸、微寒 , 归肝、胃、肺经;
具有生津止渴 , 健胃消食 , 清热解毒 , 凉血平肝 , 补血养血和增进食欲的功效;可治口渴 , 食欲不振 。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质 。 可促进人体的生长发育 , 别特可促进小儿的生长发育 , 增加人体抵抗力 , 延缓人的衰老 。
另外 , 番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害 , 并可提高人体的防晒功能 。 对于防癌、抗癌 , 特别是前列腺癌 , 可以起到有效的治疗和预防 。 樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首 , 是保护皮肤 , 维护胃液正常分泌 , 促进红细胞的生成 , 对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好 。
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圣女果相克食物
1、圣女果忌与石榴同食 。
2、圣女果与青果不可同食 , 因为未完全成熟的果实含番茄碱 , 会引起中毒 。
3、不宜空腹大量食用圣女果;
空腹时胃酸分泌量增多 , 而圣女果含有大量的胲质、果质、柿胲酚及可溶性心收剂等成分 , 易与胃酸结合生成难溶解的块状结石 , 堵塞胃的幽门出口处 , 使胃内压力升高 , 造成胃不适、胃胀痛 。
圣女果适用人群
一般人群均可食用 。
1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用 。 经常发生牙龈出血或皮下出血的患者 , 吃樱桃番茄有助于改善症状;
2.急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用 。
圣女果的确是一种营养价值非常高的食物 , 圣女果的功效与作用上面已经做了详细的介绍 , 但是大家也要注意自己的体制是否适合食用 , 以免食用圣女果不当 , 而引起不良反应 , 尤其是肠胃不好的人 , 吃任何东西都要谨慎 , 以免影响到胃肠功能 。
【【热量】圣女果的热量:圣女果是热量低、含水量极高的蔬果】
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