一、干无花果的吃法大全
1、泡茶
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取适量的干无花果,然后用清水将其洗净沥干,再用刀将其拍切成为碎末 。 热锅后将干无花果的碎末放入锅中炒制一段时间,炒好之后用沸水冲泡就能够成为茶饮了,而且能够补脾健胃,提高人体消化功能 。
2、炖汤
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干无花果是炖汤的上好食材,平时的时候可以用来炖制各种肉汤、甜汤 。 在炖汤前,要将无花果清洗干净,可以从中间将其掰成两半再炖,这样容易入味也更加容易将无花果的营养炖煮出来 。
3、煮粥
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在干无花果怎么吃法大全中,煮粥是最为常见的 。 煮粥之前,先将干无花果清洗一下然后掰成小块,可以搭配大米、绿豆、红豆等各种粥类食材 。 当然还可以根据自己的需求加入一些配料,比如红枣、桂圆,风味会更佳 。
4、拌菜
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二、吃干无花果的好处
1、清肠通便
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在干无花果中含有多种人体所需的酸性成分和天然的酶类物质,这些物质能够促进胃液的分泌,加快肠胃对食物的消化吸收,还能清理掉肠道中积存的一些排泄物,起到缓解便秘的作用 。
2、降低血糖
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干无花果含有多种降糖成分,而且它本身的含糖量就很低,平时多吃干无花果,能够很好的降低血糖 。 平时在吃的时候,可以将干无花果和枸杞一起用清水煎熬,效果会更好 。
3、利咽消肿
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在干无花果中含有柠檬酸、琥珀酸、苹果酸以及草酸等酸性物质,这些物质进入人体后能够起到消炎杀菌的作用,可以消除人体内的多种炎症,还能缓解咽喉炎引起的咽喉肿痛 。
4、促进血液循环
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干无花果中含有的脂肪酶和水解酶不仅能够降低人体的脂肪的含量,还能够促进血液中脂肪、胆固醇的代谢分解,让血管软化促进血液循环 。
结语:看完上面的内容,相信大家应该知道干无花果的各种食用方法了,不光是可以当做零食吃,炖汤煮粥更具养生效果 。
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