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【家养】10种适合家养的“三好”植物

种植知识 植物 适合 家养


谁说家养的植物只可远观而不可亵(hao)玩(chi)？选择这些好养好看好吃的“三好”植物， 既能装点你的窗台和阳台， 又能在制作美食时派上用场……啊， 瞬间感觉体内的洪荒之力要压制不住啦！
① 薄荷
薄荷， 几乎是地球人都知道的香草， 全株有香气， 绿绿葱葱， 赏心悦目；作为调味剂、香料， 或者配酒、冲茶、摆盘装饰等都美得不得了 。
②紫苏
紫苏在我国种植应用大概有近2000年的历史， 药用、油用、香料、食用皆可；适应性强， 好容易就长成一大盆；它奇异的芳香， 是做鸡肉鸭肉、河鲜海鲜等的绝配， 用紫苏茎叶腌制而成的泡菜， 味道更是美极了 。
③罗勒
罗勒， 叶色翠绿， 芳香四溢， 被誉为“香草之王”， 是最最最常用的西餐香料， 平时可摘下嫩叶来做罗勒煎蛋， 罗勒西红柿汤等 。

【家养】10种适合家养的“三好”植物

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④迷迭香
迷迭香， 性喜温暖气候， 一旦扎根， 就能茁壮成长多年， 他香味浓郁， 略带苦味， 配鸡肉和羊肉最佳， 在牛排、土豆等料理以及烤制品中也经常使用 。
⑤碰碰香
碰碰香， 香味浓甜似苹果香味， 闻起来令人神清气爽 。 它喜阳光却同时耐阴， 悬挂在窗台， 或放在书桌当点缀品都很漂亮 。 叶片泡茶、酒， 奇香诱人；烹饪， 煲汤， 炒菜， 凉拌皆可 。
⑥葱
对的， 就是市场能买到那种葱， 剪下短短带根须的葱白种在花盆里， 浇足水放在阳光下， 过不了多久就能长出亭亭玉立的一盆了， 做菜需要时剪下葱叶， 又会继续再长， 忽然觉得这也是一件幸福的小事啊 。
⑦蒜
说了葱怎能忘了蒜？掰一头蒜插在泥土里， 蒜尖朝上， 浇水晒太阳， 气温适宜时， 一周左右就会抽出小芽来， 很快就能长成， 到时可以先吃蒜苗， 再吃蒜苔， 最后吃蒜头， 不要太美哦 。
⑧豆苗
种豆苗是比种豆芽更省心的事， 只需将豆泡一夜泡发芽， 撒在松软的泥土上等待发芽即可 。 1周后， 豆苗会长得郁郁葱葱， 非常可爱了；等它长到影响观赏的时候， 收割入锅啦！

⑨指天椒
喜欢吃辣的孩纸们， 种上一盆指天椒， 等着红红绿绿的果实挂满枝头， 美不胜收， 摘下几颗做菜， 辣味绝对够霸道 。

⑩雪耳
新鲜雪耳本身就香一朵硕大的花， 某宝上淘一两个菌棒或者菌包回来， 家里的阳台很快就能长出一朵朵雪白雪白的“鲜花”， 至于雪耳美容养生的食疗作用就无需多言了 。 同样的， 还可以种各种平菇香菇金针菇杏鲍菇甚至灵芝哦~

其实可以种的“三好植物”还有很多， 像叶绿花娇芬芳迷人的百里香、从叶到花到果实都美美的草莓、清新颜好的薰衣草、颜值美味兼具的鸡蛋花， 甚至部分萌萌的多肉植物， 都是又好看又好吃又好养的“三好”， 至于选择哪一款， 就看大家的个人喜好了 。
【【家养】10种适合家养的“三好”植物】

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