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五谷杂粮虽好，但也要注意这几点|五谷杂粮搭配禁忌

健康知识

五谷杂粮是生活中很常见的食物 ， 也是我们日常的主食 ， 五谷杂粮的营养价值是很高的 ， 经常食用能够给人体带来许多的益处 ， 但饮食讲究合理搭配 ， 营养均衡 ， 搭配不当是很容易会导致身体受到影响的 ， 五谷杂粮亦是如此 ， 那么下面就带大家来了解一下五谷杂粮搭配禁忌 。
 
五谷杂粮搭配禁忌
1.小米 。 小米不宜与醋、蛋一同食用 ， 醋会导致小米当中营养价值的流食 ， 而蛋与小米一同食用则很容易会引起肠胃病 。
2.糯米 。 糯米不可与苹果同食 ， 容易产生不易消化的食物 ， 刺激肠胃 ， 引发呕吐恶心、腹痛等症状 ， 同食糯米还不可与鳝鱼同食 ， 易消耗掉体内的钙质 ， 引发抽搐、肌肉酸痛等症状表现 。
3.大米 。 大米与牛肉同食不利消化 ， 与猪肝同食不利铁的吸收 ， 因此须注意避免 。
4.荞麦 。 荞麦不可与海带、鲜蛤同食 ， 与海带同食易导致静脉曲张、淤血症状 ， 与鲜蛤同食则会使其失去营养价值 。
5.糙米 。 糙米不宜与羊肉、牛肝搭配食用 ， 其种糙米加羊肉易引起消化不良 ， 糙米加牛肝则会阻碍矿物质的吸收 。
【五谷杂粮虽好，但也要注意这几点|五谷杂粮搭配禁忌】6.红豆 。 红豆与米、羊肉同食对人体都是无益的 。
7.绿豆 。 绿豆不可与温热药物、四环素类药物、碱、狗肉、榧子同食 。
8.芝麻 。 芝麻不宜与猪肉同食 ， 否则很容易会对蛋白质的消化产生影响 ， 长期食用则会对人体消化功能产生影响 ， 同食芝麻与巧克力也不宜同食 。
9.花生 。 花生与大米、牛肉同食都是会对人体的肠胃功能造成影响的 。
 
关于五谷杂粮搭配禁忌就介绍到这里 ， 想必大家也都有了一定的了解 ， 生活中在食用五谷杂粮前还须多多注意其禁忌 ， 避免搭配不当而对身体产生不利影响 。


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