花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果 , 又名“长生果”、“落花生” 。 中国分布于山西、辽宁、山东、河北、河南、江苏、江西、福建、广东、广西、贵州、四川等地区 。 国外分布于亚洲、非洲、美洲、巴西、埃及、巴拉圭、印度尼西亚、塞内加尔、苏丹、尼日利亚、扎伊尔和阿根廷等地 。
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花生种植时间
由于各地区天气状况不同 , 导致花生栽培技术有所差别 。
1、南方花生一年可以播种两季 。
(1)春季在农历三月份左右播种 , 春花生比秋花生结果多 , 果实饱满 。
(2)秋花生播种期海拔较低宜在8月上旬 , 海拔较高宜在7月下旬播种 , 如果利用旱坡地种植的 , 要适当提早播种 , 减少秋旱影响 。
2、北方寒冷和高寒无霜期短的地区种植多粒型品种为主;北方花生区多种植普通型品种 。 北方大花生区以及花生产区适宜播种期多为4月下旬至5月上旬 。
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花生知识扩展
注意事项:
1、春花生适期播种 , 可提高土地、光能利用率 , 使植株生长矮壮 , 节间密、分枝多、根系生长好 , 干物积累多 , 开花、结果多 , 饱果率高 , 易于达到高产优质的要求 。
2、过早播种 , 因温度低种子不能正常发芽 , 出苗慢 , 增加土壤病虫侵害的机会 , 出苗率低 , 幼苗生长不良 , 并影响花芽的分化发育;但过迟播种 , 南方产区处在高温多雨环境下 , 花生容易徒长倒伏 , 结荚少 。
3、中部和北方的花生 , 特别是普通型花生 , 在结荚成熟期间 , 往往碰上秋旱和低温 , 影响荚果发育和养分积累 , 导致饱果率、出仁率和含油率低而降低产量和质量 。 套种或夏播花生 , 前作物要采用早熟品种、早播种 , 避免花生过迟播种造成减产 。
生长习性:
1、花生是一年生草本植物 。 从播种到开花只用一个月多一点时间 , 而花期却长达两个多月 。 它的花单生或簇生于叶腋部 , 每株花生开少则一二百朵、多则上千朵 。
2、花生开花授粉后 , 子房基部的子房柄不断伸长 , 从枯萎的花管内长出一根果针 , 呈紫色 。 果针迅速地纵向伸长 。 它先向上生长 , 几天后 , 子房柄下垂于地面 。 在延伸的过程中 , 子房柄表皮细胞木质化 , 保护幼嫩的果针入土 。
3、当果针入土后达5~6厘米时 , 子房开始横卧 , 肥大变白 , 体表长出茸毛 , 可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要 。 这样一颗接一颗的种子相继形成 , 表皮逐渐皱缩 , 荚果逐渐成熟 , 形成了我们所见的花生果实 。
4、地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性 , 也是对特殊环境长期适应的结果 。 花生结果时喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境 。 这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件 。 因而 , 为了生存和传种 , 它只有把子房伸到土壤中去 , 来结果实 。
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