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【价格】姬松茸的价格：干品比鲜品贵

种植知识 价格


姬松茸，又名巴西蘑菇，原产巴西、秘鲁 。 它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，其口感脆嫩，具有杏仁香味 。 那么您知道姬松茸的价格吗？快跟随小编一起往下了解吧！
姬松茸的价格

【价格】姬松茸的价格：干品比鲜品贵

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姬松茸功效作用
1、抗癌 。 姬松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效 。 现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用，列担子菌类抗癌之前茅
2、提高免疫 。 可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等 。 孩子们如果吃了新鲜的香菇，还有保护牙齿的作用 。
3、抗肿瘤 。 现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质，它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，它能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素，靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合，通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内，封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体，阻断肿瘤细胞的蛋白质合成，使肿瘤细胞不能分裂繁殖以至死亡，破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因，从而达到抗基因突变，抑制肿瘤和控制肿瘤复发转移的目的 。
姬松茸营养价值
姬松茸小知识
一、姬松茸的挑选方法：
1、看外观 。
好的姬松茸色泽是金黄色的，很漂亮；次品姬松茸的外观偏暗黑灰 。 好的姬松茸整朵菇完整均匀、菇腿适中饱满、伞盖有褶皱，整批货外观相差不大，每一朵都很均匀；次品姬松茸整朵菇不完整，菇腿又细又长，伞盖没有明显褶皱，整批货没有规则，外观相当难看！
2、从口感和香气区分 。
好的姬松茸干度好，具杏仁香味，口感脆嫩、菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜美 。
二、姬松茸的存储方法：
常用并且有效的姬松茸保鲜方法是在冷库里低温保藏 。 其做法是：将姬松茸装入竹框或者开有通气孔的箱子里 。 放入冻库后错位重叠堆码，以保证通风透气 。 将冻库内温度控制在1℃～4℃之间，即可保鲜10～15天，但最多不得超过1个月 。
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