芹菜是凉性蔬菜
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蔬菜被分为热性和凉性的 , 而芹菜在生活中十分常见蔬菜 , 它的营养价值十分丰富 , 那么芹菜是热性还是凉性的呢 , 其实芹菜属于凉性蔬菜 , 长期食用芹菜对身体健康有着很大的帮助 。
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芹菜是属于凉性的 , 平时我们可以将其炒菜或混合其它食物一起食用 , 芹菜不仅口感鲜美 , 还能增加其它食物的口感 , 不会出现上火等不良症状 , 十分适合平时食用 。
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芹菜中蕴含着大量的胡萝卜素、芹菜素、膳食纤维等多种营养物质 , 平时食用芹菜不仅可以帮忙消耗食物 , 还能缓解压力 , 起到清热解毒、消除烦躁、预防癌症等作用 。
虽然芹菜的营养价值很高 , 但不适合大量食用 , 芹菜属凉对肠胃的刺激性比较大 , 如果大量食用对肠胃很不好没可能会造成拉肚子、腹痛等不良现象 , 食用芹菜时一定要注意 。
【【热性】芹菜是热性还是凉性】
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