【种植】芹菜什么时候种植：春季温室栽培育苗

芹菜在我国各地广泛分布，而河北遵化和玉田县、山东潍县和桓台、河南山丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。

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芹菜种植时间

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芹菜知识扩展
1、生长习性：芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃，最适温度15～20℃， 15℃以下发芽延迟， 30℃以上几乎不发芽，幼苗能耐－5～－7℃低温，属绿体春化型植物， 3～4片叶的幼苗在2～10℃的温度条件下，经过10～30天通过春化阶段。
2、营养价值：芹菜的叶茎中含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
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