魔芋 , 又称蒟蒻 。 在我国种植面积很广 。 生魔芋会有小毒 , 但这不影响它的用途 , 采用魔芋制成的食品已有几百种 , 并经研究证明它具有降脂、降糖、防癌、通便等多种功用 。 那么魔芋是如何种植的呢?我们一起去看看吧!
魔芋的养殖方法(基本知识):
最佳繁殖时间:
魔芋在4月中旬育苗 , 移栽以5月上旬为宜 。
最佳生长土壤:
魔芋要求土层深厚 , 疏松肥沃 , 富含有机质和腐殖质的中性偏酸的沙壤土种植 。 最适合的 PH (酸碱度)为 6.5-7.5 , 一般在 PH5.5-6.5 或 PH7.5-8 , 均能生长 。
生长湿度要求:
魔芋要求土壤排水良好 , 地下水位低 , 土壤含水量为 50-65{bf} 的沙质壤土 。 空气相对湿度 55-70{bf} , 年降雨量为 1000-1500 毫米 。
最佳生长温度:
魔芋生育期要求适温 15-25 ℃ , 年平均温度 14-16 ℃ , 气温 12 ℃ 开始长根 , 15 ℃ 开始萌芽 , 块(球)茎膨大期气温在 20-25 ℃ 生长良好 。
但超过 35 ℃ 生长受到抑制、低于 12 ℃ 地上部自然倒苗 。 休眠期可忍耐 -5 ℃ , 低于 -8 ℃ 地下块茎受冻害 ≥10 ℃ 活动积温 4000-5000 ℃ , 有效积温为 2300-3000 ℃ 。
最佳生长光照:
魔芋是热带和亚热带种植的耐荫作物 , 最怕光直射 , 要求日照强度弱 , 时数短 。 地上部分发育的最适光照强度为日光的 1/3 , 根部发育需要暗光 。 此必须遮阴免阳光直射 。
养殖魔芋的注意事项:
施撒肥料:
【【种植方法】魔芋的种植方法:喜湿润、光照少的环境】魔芋是喜肥怕瘠 , 需肥力强的块茎作物 , 在施肥中应以农家肥为主 , 化肥为辅 , 施足底肥 , 早施追肥 。 肥足 , 肥优才能满足魔芋生育期营养的需要 , 魔芋在生长期缺肥 , 会导致病害和减产 。 魔芋吸收钾的量最多 , 大约为氮素的2倍 , 施足钾肥 , 能有效地促成碳水化合物的合成和运转 , 可健壮植株 , 增强搞病抗旱的能力 , 提高品质 。
种肥:亩施充分腐熟农家肥3000-4000千克 , 亩施钙镁磷肥或普钙30千克 , 钾肥10千克 , 三元复合肥20-30千克 , 一半作为沟(塘)的底肥一半作为盖种肥 。
追肥:魔芋展叶封行前亩施三元复合肥20-30千克 , 钾肥10千克 , 兑水浇施或撒施在距离魔芋茎基部10cm左右的地方 , 提沟土盖严 。 在底肥施用不足的情况下 , 尿素作追肥每亩不得超过10公斤 , 尿素施用过多地上部生长过旺叶色过绿披软容易引发软腐病,而且魔芋膨大倍数小 , 因此在魔芋的施肥中 , 尿素尽量不施或少施 。
浇水要点:
移栽前 1 天将墒面土层浇透水 。
繁殖要点:
目前魔芋种子繁殖主要有以下几种方法 , 一利用魔芋根状茎繁殖种芋;二利用魔芋球茎繁殖种芋;三利用顶芽直接繁殖种芋;四利用果穗繁殖种芋 。
一、根状茎繁殖
以根状茎(球茎上面围顶芽生长的多条如根样的茎)为材料繁殖种子的方法 。 该方法优点是:克服了传统留种不分种龄、收大留小 , 而导致种性越来越差 , 病害逐年加重 , 产量、质量难以持续、稳定提高的不利现象 。 技术要领点是:
1、在抓好商品芋生产的同时 , 达到“以慢求快 , 以慢求好”的效果 。
2、两年为一个周期 , 以根状茎为繁殖材料 , 收获时选用150克左右魔芋作种芋 。
3、春后大田播种时抽厢开浅沟条播 , 株行距为0.3*1.2为宜 。
二、小魔芋繁殖
小魔芋繁殖以农户自繁自种为主 , 单重250克为宜 。 该法技术要点是:
1、建立专用的种子田 , 种子田块面积以大田面积的五分之一为宜(即5亩大田需1亩种子田) 。
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