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【功效】石斛的功效与作用：滋阴润肺、益胃补肾( 二 )

种植知识 石斛 功效 作用 补肾


9.对心血管的作用
金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏有抑制作用 。 大剂量石斛碱可降低兔、豚鼠的心肌收缩力 ， 降低血压并抑制呼吸 。
10.延年益寿
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药 。 现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素 ， 对于人体的健康长寿有着密切的关系 ， 对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面 。
石斛的注意事项：
1、单独使用铁皮石斛注意事项
单一使用铁皮石斛 ， 是无须担心 ， 可以放心使用的 。 但是 ， 铁皮石斛需要煎熬较长的时间 ， 才能食用 。 《中药大辞典》中有记载说 ， 铁皮石斛比较耐煎熬 ， 单一使用时 ， 需要长时间煎煮 ， 才能发挥其药效 。
2、铁皮石斛与其他药材一起使用注意事项
在处方中 ， 铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时 ， 应提前煎煮30分钟及以上 ， 再与其他中药材一起煎煮 ， 以便发挥其药效 。 铁皮石斛在使用时 ， 不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用 ， 否则 ， 会产生不良后果 。
3、铁皮石斛的用量
量变引起质变 ， 这是千古不变的道理 。 任何事物都有一定的度 ， 一旦不能达到或是超出这个度 ， 事物就会发生改变 。 铁皮石斛的使用也是一样的 。 铁皮石斛是一味中草药 ， 在使用时 ， 有一定的用量范围 ， 干品的一般用量在6-12g之间 ， 鲜品一般在15-32g之间 。 铁皮石斛使用时 ， 用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥；用量大了 ， 则会对身体造成危害 。
4、不宜使用铁皮石斛人群
铁皮石斛并不是万能的 ， 不是什么病都可以使用铁皮石斛来治疗 。 对于热病早期阴未伤者 ， 湿温病未化燥者 ， 脾胃虚寒者 ， 均禁服 。 感冒时不宜过早使用铁皮石斛 ， 会造成邪气排解不出 。 铁皮石斛能助湿邪 ， 所以湿温尚未化燥的人不宜使用 。 另外 ， 孕妇在使用之前 ， 应咨询医生意见 。
石斛的知识扩展——吃法推荐：
【铁皮石斛银耳羹】
制法：
（1）银耳在30-35℃的温水中浸泡30分钟 ， 待其发透后去蒂头洗净,撕成瓣状；
（2）放入锅中加适量水 ， 牧歌铁皮石斛纯粉先以温水化开后加入 ， 先武火烧沸文火上熬3个小时 ， 冰糖放入另外一个锅中加水 ， 置于武火上熬成汁；
（3）兑入鸡蛋清搅匀后撇去浮沫 ， 将糖汁缓缓冲入银耳锅中 ， 起锅前加少许猪油,使之更加滋润可口 。
功效：高血压、血管硬化、肺虚久咳 ， 久病体弱 ， 神经衰弱 ， 失眠等症患者坚持经常服用 ， 将会有明显疗效 。
【铁皮石斛茶】
原料：铁皮石斛鲜条 。
制法：取铁皮石斛鲜条洗净后切薄片 ， 用开水冲泡后饮用 ， 可重复冲泡,连渣食用 。
功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著 。
【铁皮枫斗酒】
原料铁皮石斛枫斗25克、生地黄60克、怀牛膝30克、杜仲20克、丹参20克、白酒1升 。
制法：铁皮石斛鲜条洗净、切碎、拍破,单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中 ， 3个月后即可食用 。
功效：腰腿疼痛 ， 体倦无力 ， 风湿痹等症 。 补肾 ， 强筋骨 ， 除瘁 。

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