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【功效】白芨的功效与作用：具有收敛止血，消肿生肌的功能

种植知识 功效 作用 白芨


白芨是多年生草本球根植物（块根）， 植株高18-60厘米 。 主要分布在中国、日本以及缅甸北部 。 晚冬至夏初都可能开花 。 花有紫红、白、蓝、黄和粉等色， 可盆栽室内观赏， 亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角 。 白芨有些什么功效呢？ 白芨的作用又有哪些呢？亲， 您一定也想了解吧 。 那么我们一起往下阅读吧^_^
白芨的功效：
成分：新鲜块茎含水分14.6{bf}、淀粉30.48{bf}， 葡萄糖1.5{bf} 。 又含挥发油、粘液质 。 根含白及甘露聚糖， 是由4份甘露糖和1份葡萄糖组成的葡配甘露聚糖 。
性味：味苦、甘、涩， 性寒
归经：归肺、肝、胃经
白芨的作用：
1、治跌打骨折：用白芨末6克， 用酒调服 。 可以 治跌打骨折
2、治冬季手足皲裂：取白芨粉适量， 加水调匀， 填入裂口处 。 注意患处不能沾水 。
3、治汤火伤：白芨适量， 研成细末， 用油调匀， 涂搽在伤口处即可 。
4、止血、凝血：在新鲜的白芨块茎中含水分14.6{bf}、淀粉30.48{bf}、葡萄糖1.5{bf}， 又含有挥发油、粘液质、白芨甘露聚糖等 。 白芨的止血作用与其所含胶状成分有关， 它能显著缩短凝血时间， 并加速红细胞的沉降率， 使红细胞凝集， 形成人工血栓， 从而修复血管缺损， 从而达到止血的作用 。
5、治疗溃疡：白芨有抗溃疡作用， 并可治疗胃及十二指肠溃疡 。 由于白芨有高度钻性， 可在胃内形成胶状膜， 从而促使溃疡面愈合 。 而且白芨中的有益成分对葡萄球菌及链球菌有抑菌作用， 可在局部形成一保护膜， 能控制及防止胃部感染 。
6、治疗肺病：白芨的补肺功效最早可见于南宋文学家洪迈《夷坚志》中的记载 。 记载说， 当时在台州的一监狱中有囚犯肺部受伤， 经常咯血 。 狱吏用白芨磨成粉后， 用米汤喂食该囚犯， 数周就痊愈了 。 白芨这一补肺、止血的方子后来收进了李时珍所著的《本草纲目》中 。
7、美容：白芨富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等， 外用涂擦， 可消除脸上的痤疮留下的痕迹， 让肌肤光滑无痕 。
8、可以药用：地下有粗厚的根状茎， 如鸡头状， 富粘性， 含白及胶质， 即白及甘露聚糖， 可供药用， 有止血补肺、生肌止痛之效
9、保护胃粘膜：1{bf}白芨煎剂灌胃， 对盐酸引起的大鼠胃粘膜损伤有保护作用;对麻醉犬实验性胃、十二指肠穿孔具有治疗作用;
10、可供观赏：白芨花有紫红、白、蓝、黄和粉等色， 可盆栽室内观赏， 亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角 。
【【功效】白芨的功效与作用：具有收敛止血，消肿生肌的功能】白芨的注意事项：

一、白芨的食用注意
1、外感及内热壅盛者禁止服用 。
2、痈疽已溃， 不可以和一些苦、寒性的药一起吃 。
白芨的知识扩展：
一、白芨的食用方法
【白芨冰糖燕窝】
原料：白芨15克， 燕窝10克， 冰糖少许 。
做法：先将白芨洗净切成薄片， 燕窝择去毛渣 。 以上两味一起放入碗中， 加适量水， 隔水蒸至熟， 滤去药渣 。 锅内再加入冰糖， 适量水煮熬， 去渣将糖汁倒入燕窝内食之 。
药膳功效：补肺养阴、止嗽止血， 适用于肺结核、肺气肿咯血者 。
【白芨羊肝汤】
原料：白芨15克， 羊肝100克， 姜、葱、盐各5克 。
做法：先将白芨洗净， 放入炖杯内， 备用 。 羊肝洗净切片；姜切片、葱切段 。 将白及放入炖锅， 用大火烧沸， 加入姜、葱、盐， 再用小火煮半小时， 放入羊肝煮熟即成 。

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