白茶,属微发酵茶,是汉族茶农创制的传统名茶 。 中国六大茶类之一 。 指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶 。 然而白茶有些什么功效呢?白茶的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧 。 那么我们一起往下阅读吧^_^
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白茶的功效:
成分:内含丰富的茶氨酸、儿茶素、黄酮类化合物等功能成分 。
性味:性味寒凉 。
归经:归心、胃、肺经 。
功效:白茶的药效性能很好 。 具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用 。
白茶的作用:
排泄毒素:现代儿童与电视机、游戏机等为伍,电子辐射、环境污染,都危害儿童的健康成长 。 白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质,与其结合后排出体外的功能,对某些癌症也有早期预防作用 。
防治疾病,提高免疫力:白茶含氟量较高,可防龋齿;茶叶中的灭菌成分,可以防治口腔炎,清除口臭,可以补充维生素C的不足,防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护视力 。 从传统医学角度讲,白茶还有清火作用,可“上清头目,中消食滞,下利两便” 。
增进食欲:现代家庭孩子“地位”很高,零食吃得多,不肯吃饭的多 。 适量饮白茶可以消食去腻,增加胃肠蠕动,促进消化液分泌,增进食欲 。
防止肥胖:饮白茶可以去腻减肥,轻身健体,防治心血管病 。
防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛:尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好 。 在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药 。 故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药 。
促进血糖平衡:白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡 。 白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功 。
明目作用:白茶存放时间越长,其药用价值更高 。 白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病 。 同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害 。
保肝护肝:白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害 。 另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复 。 同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品 。
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白茶的注意事项:
1、饮用禁忌:白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用 。 胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用 。
2、饮用注意:但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的 。 白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多 。 其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用 。 这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶 。 否则可能引起“茶醉”现象 。 白茶宜常饮,不宜间断 。 白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效 。
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