鼠尾草的食用价值
1、增加香气
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鼠尾草味道有些特殊 ， 有樟脑丸相似 ， 经过加工之后可以将其放置在食物之中增加香气 ， 尤其是长在制作油炸食物或是奶酪制品 ， 鼠尾草可以起到很好的辅助作用 ， 另外也可将其加入至啤酒、茶以及葡萄酒之中 ， 也能增加食物本身的香气 。
2、缓和味道
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鼠尾草的药用价值
1、缓解痛疼
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在鼠尾草的食用和药用作用中有缓解痛疼的作用 ， 通常是在鼠尾草中提取处精油 ， 若是有跌打损伤 ， 将其擦在伤口的位置可以有缓解痛疼 ， 日常也可以将它的叶片打碎之后敷在伤口处 ， 对于痛疼也有缓解的效果 。
2、清热解毒
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鼠尾草还有清热解毒的效果 ， 它是一种良好的中药材 ， 将其采摘下来 ， 清洗干净放置在有光的环境中进行晒晾 ， 日出可以将其熬煮饮用 ， 可以有很好的清热解毒的功效 ， 尤其是在夏季最适合饮用此汤药 。
【【食用】鼠尾草的食用和药用作用，增加香气清热解毒】
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