佛手简介
佛手柑、五指橘、飞穰、蜜罗柑、五指香橼、五指柑 。
佛手为寒带、亚热带动物，喜暖和潮湿、阳光充足的情况，不耐酷寒、怕冰霜及干旱，耐阴，耐瘠，耐涝 。 以雨量足够．夏季无冰冻的地域种植为好 。
最适发展温度22～24℃，越冬温度5℃以上，年降水量以1000～1200毫米最适合，年日照时数1200～1800小时为好 。 合适在土层深沉、松散肥美、富含腐殖质、排水优越的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中发展 。
佛手散布在我国的闽粤、川、江浙等省，在广东多栽种在海拔300～500米的丘陵平原坦荡地带，而在四川则多散布于海拔400～700米的丘陵地带，特别在丘陵顶较多 。
广东大果种佛手：树型矮小，树干呈灰褐色 。 枝条带绿色，枝干有尖利的小刺，长枝挂果后易下垂，短枝多，嫩梢尖端紫红色 。 叶较大，与柚叶类似 。 果较大，产量较高，果实巨细比拟平均，成熟时呈浅黄色，有非凡芬芳气息 。 是佛手栽培品种中的佼佼者 。
南京种佛手：树型矮小，茎淡灰绿色，叶较小，长约8厘米，宽约5厘米，叶色青绿，嫩梢绿色 。 花白色，4-5月间雄性花较多，6月下旬开端两性花较多 。 果实比广东大果种略小 。 幼果时落果严峻，普通果实长至2厘米长时就不容易落果 。 果实成熟时呈淡金黄色，果实大小不一，有拳果及开手果两种 。 此种类产量高，巨细年景象不明显，树势发展兴旺，易生徒长枝及竖立发展枝 。
大种佛手：树型矮小，比南京种略小，树枝呈绿灰褐色，小枝未几，长枝轻易下垂，露地栽种需搭架 。 叶较大，长约11厘米，宽约6厘米，叶深绿色，嫩梢暗紫色 。 花紫红色，较大，较南京种略大 。 果亦较大，最大的单果可达1公斤，少数呈握拳果，巨细年景象明显，耐寒性较南京种差，产量也不高，在消费上较少栽种 。
小种佛手：茎多淡灰色，植株矮小，花白色 。 果小，成熟期较早，多呈握拳果鸠合状，香味足 。 抗寒性差，产量低 。 普通多供盆栽(佛手盆栽手艺)，少作种植 。
观赏价值：佛手的观赏价值不同于普通的盆景花卉 。 佛手花朵雪白、香气扑鼻，而且一簇一簇开放，非常引人喜欢 。 到了果实成熟期，它的外形如同伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形……状如人手，活灵活现 。 佛手不单单能够用来盆栽浏览，还能够用来切果，装潢在花束傍边，别有一番漂亮 。
药用价值：佛手满身都是宝 。 根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒；入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功用 。
佛手柑精油 。 佛手的果皮可压榨精油，清爽浓艳，相似橙和柠檬，略带花香，整合了果香与花香的丰厚气息，是香水中最常运用的精油之一 。
食用代价“佛手的果实养分丰厚，可枯燥后吃茶品茗，也可鲜用，有很好的食疗结果 。 果实外外面橙黄色、黄绿色或棕绿色，有皱纹有及油点 。 果肉浅黄白色，有维管束呈点状或线状存在 。 质硬而脆，受潮后柔韧 。 气芬芳，果皮内部味辛微辣，外部味甘然后苦 。
佛手的花语是不祥，侥幸 。
佛手深受中外人士喜爱，特别是浙江金华的赤松金佛手，因赤松乡是黄大仙得道成仙真源之地，因此赤松群众谓之“仙果”供奉黄大仙 。 现今，港、澳、台、新等地朋友、客商来此旅游朝圣神仙，都视为珍品，带仙果奉送亲朋，以示不祥、侥幸 。
【【佛手】佛手】
