车厘子是很多人都较为喜欢吃的水果 , 但有时候也会吃到空心的车厘子 , 一般是由于品种原因所致 , 还可能是属于催熟产品 , 主要是使用激素来促进车厘子的生长 , 形状和果香味也会和正常的车厘子不同 , 所以在购买的适合要特别注意 。
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车厘子是我们经常吃到的水果之一 , 可是在市场上可能会偶尔买到空心的车厘子 , 那么车厘子空心怎么回事 , 由于车厘子在我国栽培较多 , 它的品种也比较丰富多样化 , 其中大部分的为实心 , 只有偶尔的个别品种属于空心的 , 所以在食用的时候不必担心 。
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车厘子正常的成熟季节是在春季的5~6月份 , 此时也是食用车厘子的最佳时期 , 但由于近几年来的栽培技术提高 , 车厘子在一年四季中都会吃到 , 大部分属于催熟产品 , 主要是使用激素来促进车厘子的生长 , 所以长时间就可能会导致车厘子空心 , 甚至还会导致车厘子畸形 。
空心的车厘子一般都要比实心的轻很多 , 所以在手感上有很大的差别 , 一般较重的车厘子可以避免使空心的 , 并且正常成熟的车厘子果肉细嫩多汁 , 果香味也很浓 , 而空心的车厘子一般都是为催熟的 , 香味自然也比较淡 。
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同时正常实心的车厘子形状几乎都比较规则 , 在运送途中要比空心的易于保存 , 而空心的车厘子容易损伤 , 稍不注意用力的情况下 , 就能将空心的车厘子的表皮捏破 , 所以在买到空心车厘子的时候要轻拿轻放即可 。
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