1、促进消化
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小麦里含有的蛋白质、各种糖类等多种营养物质 , 可以促进人体的新陈代谢 , 有帮助消化和吸收的功效;另外 , 小麦有养心气的作用 , 可以缓解烦躁、补虚、益脾 。
2、提高免疫力
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小麦的营养成分中 , 淀粉的含量是最高的 , 除此之外 , 蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维、蛋白酶和淀粉酶也都有 , 这些元素都是人体正常运转所必须的 , 所以 , 经常吃面食 , 不仅可以补充营养 , 还可以提高人体的免疫力 。
3、润燥止血
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小麦是凉性食物 , 有清热、润燥的作用 , 还能缓解口渴;此外 , 如果有出血的伤口或是肿痛的地方 , 可用面粉来敷 , 因为小麦有止血止痛的作用 , 外用和内食都可以 。
结语:通过此文的介绍 , 相信大麦和小麦大家一眼就可以看出来了 , 不管是花、叶 , 还是果实的区别都还是很明显的 。
【【大麦】小麦和大麦的区别,细说大小麦的四点不同】
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