夹生饭吃了会怎样
文章插图
夹生饭吃了会怎样
偶尔吃一次半生不熟的夹生饭 ， 并不会对身体造成很大的影响 ， 但是比较容易引起肠胃不适 ， 比如可能造成消化不良、腹胀、腹泻或者肚子痛 。正常人如果吃完夹生饭后出现肠胃不适 ， 一般第二天症状就会消失 ， 无需特殊处理 ， 但是如果症状明显 ， 疼痛剧烈则应该就医治疗 。
本身肠胃不适、感冒、拉肚子、大病初愈、孕妇、老年人以及婴幼儿禁吃 。
夹生饭能吃吗
夹生饭顾名思义就是饭没有煮熟 ， 吃起来的时候口感不好 。这多是由于蒸煮米饭的时间不够 ， 或者放水太少引起的 ， 一般是不建议吃夹生饭 ， 但是偶尔吃一次对身体的影响也不大 。
米饭夹生怎么办
1、若米饭夹生并不很严重 ， 您可用筷子在米饭中扎一个个小洞 ， 再往小洞中倒入少许开水 ， 将炉火重新打开 ， 过十分钟后再食用 ， 口感就会改善许多 ， 夹生味会基本消失 ， 不影响正常食用 。
2、饭烧夹生时 ， 不要翻动夹生饭 ， 只要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒 ， 然后 ， 把锅放回炉子上 ， 再用文火焖 ， 约过十分钟 ， 等黄酒基本挥发后 ， 米饭也就不夹生了 ， 吃起来不但没有酒味 ， 而且格外香 。
3、如米饭夹生严重 ， 米粒内层仍为粉质或硬质 ， 则较难补效 。不过您也大可不必浪费这锅饭 。加入适量开水后 ， 将米饭捣碎 ， 拌均匀 ， 重新加热蒸煮 ， 就成了一锅泡饭 ， 不妨碍食用 。
【夹生饭吃了会怎样】
推荐阅读
- 附食用方法 【吃】芡实怎么吃祛湿最好，做芡实薏米粥最好
- 跑步伤了膝盖怎么办 怎么跑步不伤膝盖
- 肩部线条怎么练 这么美的肩，今年夏天别再错过了！
- 【冷藏】蚝油不冷藏还能吃吗?蚝油不冷藏多久不能吃了
- 【蒸】梭子蟹水开后蒸几分钟可以吃?梭子蟹水开后蒸5分钟就可以了吗
- 什么时候吃药最好
- 晚上吃西瓜会长胖吗
- 【梗】我删掉了啥梗什么意思?热梗我删掉了出自哪
- 【味道】装修5年了为啥关门就有味?装修几年了一到夏天都是味道怎么办
- 【吃】蒲公英怎么吃