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牛油果的种类品种
牛油果(Butyrospermum parkii)又称为酪梨、鳄梨或油梨 , 有一很大的果核 , 其果肉为黄绿色 , 味如牛油 , 被称为“丛林的牛油” , 原产于墨西哥和中美洲 , 后在加利福尼亚州被遍及栽种 , 因而加利福尼亚州成为天下上最大的牛油果消费地 。
牛油果种植汗青不长 , 但已在寒带和亚热带普遍栽种 , 以美国、危地马拉、墨西哥和古巴种植最多 。 天下牛油果种类平日分为墨西哥系(M)、危地马拉系(G)、西印度系(W)三大种群 。
种类
哈斯 , G系 , 美国加利福尼亚州选育 , 可留树储存达2~3个月之久;
路拉 , G×M系 , 美国佛罗里达州选育 , 高产、果大 , 含油率12%~16% , 为最优种类之一;
波洛克 , W系 , 美国佛罗里达州选育 , 果特大 , 400~680 g;早熟 , 味佳;
【【品种】牛油果的品种种类有哪些?牛油果的常见栽培品种介绍】博恩7 , G×M系 , 含油率10%~14% , 香滑爽口 , 风味好 。
中国于1918年引进 , 以墨西哥系为主 , 仅广东、福建、台湾、云南有大批种植 。 中国已引进贸易种类70余个 , 次要包孕哈斯、路拉、波洛克、博恩7及博恩8等 。
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