黑枸杞可以和银耳一起煮吗 银耳汤可以放黑枸杞吗
文章插图
黑枸杞可以和银耳一起煮吗
可以的
银耳又可以称为白木耳和雪耳，味甘、性平、无毒，能补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺，有“菌中之冠”的美称；黑枸杞性平、味甘，能补肾益精、补血安神和生津止渴，含大量的花青素，被称为“花青素之王” 。
黑枸杞和银耳药性相近，两者皆无毒性，也无配伍禁忌，因此能一起食用，同服还能增强药效 。
银耳汤可以放黑枸杞吗
可适量添放
银耳汤是夏日常见甜品，口感香醇润滑，含极高的营养价值，有滋阴止咳、润肠开胃、美容养颜的功效 。黑枸杞含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，有养肝明目、润肺止咳、滋补肝肾的作用，放到银耳汤里面，不仅可以补益药效，还能带来口感上的变化 。
黑枸杞银耳汤怎么做
黑枸杞绿豆银耳汤
材料
绿豆，银耳，黑枸杞，蜂蜜或者冰糖 。
【黑枸杞可以和银耳一起煮吗 银耳汤可以放黑枸杞吗】 做法
1.去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水 。
2.把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉 。
3.黑枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块 。这个预先得冻好 。
4.凉绿豆银耳水，喝的时候，放有黑枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，放蜂蜜或者冰糖 。
黑枸杞不适合什么人喝
1.腹泻患者 黑枸杞为天然野生滋补药材，脾虚泄泻者食用，可能会加重腹泻症状 。如热性体质者、炎症患者均不宜食用 。
2.感冒发烧者 黑枸杞有温热、滋补身体的作用，感冒大多为风邪侵袭所致，感冒发烧者食用黑枸杞可能会加重病症，不利于身体恢复 。
3.脾胃虚弱者 黑枸杞含多种营养物质，有滋补身体的功效，脾胃虚弱者不宜服用，以免造成消化不良和胃闷吐酸 。
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