食疗办法
1.医治老年性咳嗽气喘 。 用料：柚子皮 。 办法：用开水泡，代茶饮用 。
2.医治肺热咳嗽 。 用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少量 。 办法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服 。
3.医治痰气咳嗽 。 用料：柚子、酒、蜂蜜 。 办法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜 。 煮烂，拌蜂蜜，不时含咽 。
4.医治冻疮 。 用料：柚子皮50克 。 办法：水煎后，用其浸泡冻疮部位，逐日数次 。
5.医治头痛 。 用料：柚叶与葱白各等量 。 办法：将两者一同捣烂后贴于太阳穴上 。
6.医治关节痛 。 用料：柚叶、生姜、桐油各20克 。 办法：将其一同捣烂后敷于痛苦悲伤处 。
7.治消化不良 。 用料：柚子皮15克，鸡内金、山查各10克，砂仁5克 。 办法：水煎服 。
8、治急性乳腺炎 。 用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g 。 办法：水煎服 。
9、常常伤风、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强壮肺部 。
4.大枣：蒸食补益脾胃
大枣具有很好的补中益气、养血安神感化，蒸熟的枣绝对于生枣更易消化，脾胃功用比拟弱的人能够把大枣放入碗中间接蒸熟后食用 。 关于气血亏虚、肝肾不足者，还能够将大枣与枸杞、鸡蛋一同蒸着吃 。
具体做法为：取红枣5枚、枸杞少量，洗净后用净水浸软，然后将红枣去核;取鸡蛋两枚，加入适量盐打成蛋液，然后参加红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝聚便可食用 。
5.苹果：果胶遇热，好处倍增
【【吃】水果怎么吃最有营养：五种水果煮着吃】外洋另有研讨发明，苹果加热后，其所含的多酚类自然抗氧化物资含量会大幅添加 。 多酚不只可以降血糖、血脂、按捺自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能按捺血浆胆固醇降低 。 因而可知，熟吃苹果大有益处 。
食疗办法
苹果猪肉丸：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份，先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋和猪肉夹杂制成丸子下锅 。 味道鲜美油腻，合适老年人食用，既可接收猪肉中丰厚的蛋白质，又摄取了苹果中的果胶，能包管血浆胆固醇不至于降低，既养分又迷信 。
苹果猪肉汤：质料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣 。 猪肉先用水煮5分钟掏出，再和苹果一同加水用中火慢煲2～3小时，加上调料和蜜枣便可 。 具有安慰肠内益生菌群发展的服从 。
苹果煲猪肉：苹果若干个切成块，带皮猪肉一块，花生多少，桂圆肉多少，除猪肉外，其他资料一同放，若体质怕寒，可放陈皮一块，至水开后放猪肉，煲至一个小时左右便可 。 有清心润肺温胃的成效，特殊是在枯燥的天色喝，对皮肤有滋养的感化 。
需求提示人人的是，苹果做熟了吃会对其水溶性维生素有所毁坏 。 别的，烹制时，应当洗净并去芯，由于皮上能够会残留农药，而苹果芯中含有毒素，假如不去芯能够会惹起中毒 。
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