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荔枝核怎么吃
荔枝核可以用泡水、煮粥、浸蜜、煲汤等烹饪方式进行料理 。
荔枝核是中药材的一种,味微甘、苦、涩,有行气散结、辟寒邪的作用,颜色为黄棕色,是新鲜荔枝的干燥成熟种子,夏天的时候果实成熟,去除外面的果皮和假种肉,洗干净、晒干即可 。
荔枝核蜜饮
材料:荔枝核、蜂蜜 。
【荔枝核怎么吃 荔枝核煮水一般煮几颗合适】 做法:
1、荔枝核用锤子敲碎,放入砂锅 。
2、加水浸泡片刻,煎煮30分钟 。
3、去渣取汁,趁温热调入蜂蜜,拌和均匀 。
4、饮用 。
荔枝核白米粥
材料:荔枝核、大米 。
做法: 1、将荔枝核用锤子敲碎 。
2、大米淘洗干净 。
3、将大米和适量清水倒入紫砂锅中 。
4、加入荔枝核碎 。
5、按煮粥键 。
6、荔枝核会沉在粥底,不想吃荔枝核可以只吃上面的粥 。
7、配一些小菜一起食用 。
荔枝核茶
材料:荔枝核、清水 。
做法: 1、将荔枝核用锤子敲碎 。
2、荔枝核碎放在杯子里面 。
3、清水烧开 。
4、倒入杯子里面 。
5、待水变温后饮用 。
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