立秋表示什么意思


立秋表示什么意思

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立秋是什么意思啊
秋季开始,暑去凉来 。
大暑之后,时序到了立秋 。秋天是肃杀的季节,古籍中指出:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也 。”
立秋,是秋天的第一个节气,此时太阳黄经为135度 。立秋为秋天的开始,天气逐渐由热转凉,再由凉转寒,最终过渡到寒冷的冬季 。
立秋节气民俗
在我国,立秋是一个重要的时令节气,所以传统习俗也有不少中华文化博大精深、源远流长,留下来的典故不少 。
古代时期,人们把立秋当做夏秋交替的重要日期,除了当朝帝王会率文武百官设坛设“迎秋”习俗外,在民间也流传着“贴秋膘”、“啃秋”等习俗 。
立秋忙打靛是什么意思
说的是天气就要开始转凉了,要做好过冬准备了 。
打靛是打草料的意思,以前小农经济,家家户户都养了牲口,牲口是吃草的,到了立秋后,原野上的草都成熟了,这个草料是最适合做牲口饲料的,把这些草捆起来贮藏,可以给牲口过冬食用,也就是说,从立秋开始要开始做好过冬准备了 。
立秋吃什么
百合绿豆粥 材料:百合10克,绿豆15克,冰糖适量 。
做法:将百合、绿豆分别洗净,共入锅中,加入适量水煮至绿豆酥烂,加冰糖调味即可 。佐餐食用 。
功效:
绿豆能清热解毒、利尿下气,百合具有润肺止咳、清心安神的功效 。两者合用,可加强清肺、滋阴、解毒之效,非常适合肺热咽痛者食用 。
百合自古就是补阴的佳品,具有清心安神、润肺止咳、清热滋阴等功效 。
糙米南瓜粥 材料:黄豆30克,糙米100克,南瓜150克,白糖适量 。
做法:
1,黄豆洗净,加水浸泡2~3小时;
2,糙米洗净;南瓜洗净,去皮,切成小块;
3,黄豆先下锅,煮至略软,加入糙米和南瓜块,常法煮粥,粥熟时调入白糖即成 。
功效:
南瓜和糙米都富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,加速体内毒素排出,有利于维护肠道健康 。
玉米紫薯粥 材料:新鲜玉米40克,中等大小紫薯1个 。
做法:
1,玉米淘洗干净;紫薯削皮洗净,切成薄片 。
2,锅内加水800毫升,烧开后,加入玉米先熬粥 。
3,快熟的时候,加入紫薯片,再煮10分钟即可 。
功效:
紫薯中含有大量的膳食纤维,其本身不能被吸收,但能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到宽肠通便的作用 。
陈皮拌莴笋 材料:莴笋260克,陈皮15克,盐、香油各适量 。
做法:
1,陈皮用开水泡发,切成细末,备用;
2,莴笋去皮,刨成薄片,加盐略腌 。
3,控干莴笋中的水分,码入盘中,拌入陈皮碎和盐,淋入香油即成 。
功效:
莴笋生吃,清凉爽口,清热泻火;陈皮是橘子的成熟果皮,能燥湿化痰、开胃和中 。夏天吃这道小菜,既能养胃健脾,还能燥湿化痰 。
菊花普洱罗汉果茶 材料:菊花25克,罗汉果2枚;普洱茶40克 。
做法:
1,将上面材料打碎成细末,混合均匀 。
2,每次取15克,放入小茶包,冲入沸水,加,盖闷泡10分钟即可饮用
功效:
罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效,菊花能清肝降火 。本茶适用于肺热痰火咳嗽、咽喉肿痛、肠燥便秘等 。
【立秋表示什么意思】

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