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保护心脏
山楂成分中含有山萜类及黄酮类的成分 ， 这些物质具有一定的的扩张血管及降脂作用 ， 对于心脏问题出现的心律不齐、收缩无力 ， 血液中血脂高及胆固醇含量高的问题 ， 合理使用山楂叶能起到一定的护心效果 ， 当然用量还是建议在医生的指导下进行 。
消食开胃
山楂叶是酸性的食材 ， 食用后能促进胃酸分泌 ， 饭前饮用些山楂叶能帮助胃分泌胃酸 ， 从而促进事物的消化 ， 另外酸性的山楂叶能刺激口腔分泌唾液 ， 对于有食欲不振、饭量一般等情况的人来说有一定的健脾开胃作用 。
延缓衰老
山楂叶中含有的黄酮类物质和维生素C以及胡萝卜素 ， 在饮用后维生素C类的抗氧化成分能减少人体内自由基的生成 ， 延缓机体衰老 ， 如果是有改善肤色、去黄提亮需求的人群 ， 适当的喝些山楂叶水能起到一定的抗老功效 。
活血化瘀
【山楂叶的功效与作用 山楂叶的注意事项】 山楂叶入肝经 ， 部分入肝经的药材会有一定的理气功效 ， 山楂也在活血化瘀方面有不错的功效 ， 通过山楂叶疏通经络气道 ， 使得气血经络得以畅通运行 ， 淤血也就化解通畅 ， 人体所瘀堵的部位也就会慢慢消失 ， 建议在用之前先咨询医生辩证是否符合病症 。
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