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【方法】生菱角怎么剥壳？菱角剥壳去壳的简单方法

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【方法】生菱角怎么剥壳？菱角剥壳去壳的简单方法

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菱角别称水菱、风菱、乌菱等 ， 我国北方特别以长江下游太湖地域和珠江三角洲种植最多 ， 养分丰厚 ， 可蒸煮后剥壳食用 ， 亦可熬粥食用 ， 但其壳比拟坚固 ， 因而在剥的时分比拟费事 ， 上面我们就一起来看一看菱角怎样剥壳最复杂吧！
生菱角怎样剥壳？
1、办法一：生菱角用净水洗净 ， 将底部、两侧用刀切掉 ， 然后用双手放在菱角的两个角上用力掰 ， 同时放在菱角凹出来部位的拇指用力 ， 如许就能够将菱角的壳与肉分隔隔离分散且外形不会被毁坏 。
1、办法二：生菱角用净水洗净 ， 放在砧板上用刀沿着比拟长的对角切开 ， 再把菱角的壳往肉的偏向一顶 ， 壳往外翻 ， 洁白的菱肉就出来了 ， 这类办法剥出的菱角像一个金元宝 ， 十分的讨喜 。
熟菱角怎样剥壳？
1、第一步：在煮菱角时先将菱角煮成七成熟 ， 然后再用凉开水过一遍 ， 晾干 ， 然后在将菱角煮熟 ， 如许在剥的时分就变得轻易多了 。
2、第二步：将熟菱角的两个角用刀切掉 ， 然后沿着菱角的中心线将菱角切开 ， 再用筷子从一个角往另一角偏向顶 ， 菱角肉就出来了 。
菱角怎样煮好吃？
1、将菱角用净水洗净 ， 在用食盐水浸泡半小时 ， 再用净水洗濯洁净 ， 捞起沥干备用 。
2、将菱角放进锅中加过量净水和少量食盐 ， 大火烧开 ， 水开以后煮10～15分钟便可 。
3、将熟透的菱角捞起放进冷水中 ， 等凉了后便可间接掰开外壳食用 。
菱角吃多了好吗？
1、消化不良：菱角吃多了会大大增加肠道的消化担负 ， 从而呈现消化不良、腹痛腹泻等症状 ， 还能够会惹起胃酸排泄杂乱 ， 招致本身呈现恶心吐逆的成绩 。
2、血糖降低：菱角的糖分含量比拟高过 ， 吃多了非常容易招致老年人呈现高血糖的成绩 ， 进而添加头晕、头疼的发作概率 ， 给安康带来很大的负面影响 。
3、招致瘦削：菱角中淀粉的含量极高 ， 其含量和生涯中的主粮相称 ， 吃多了如不可以实时被分化就能够招致瘦削的成绩 ， 从而严峻影响到本身的内部抽象 。
【【方法】生菱角怎么剥壳？菱角剥壳去壳的简单方法】

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