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紫苏的栽种办法和田间管理要点
1、种植体式格局及种植时节
长江流域及华北地区可于3月末至4月初露地收获 , 也可育苗移栽 , 6~9月可连续采收 , 保护地9月至翌年2月均可收获或育苗栽种 , 11月至次年6月播种 。
2、种子处置及催芽
紫苏种子属深休眠范例 , 采种后4~5个月才干逐渐完整抽芽 , 假如要停止反季节发展 , 停止高温及赤霉素处置均能无效地冲破休眠 , 将刚采收的种子用100微升/升赤霉素处置并置于高温3摄氏度及光照前提下5~10天 , 后置于15~20摄氏度光照前提下催芽12天 , 种子抽芽可达80%以上 。
3、收获育苗
江南地区育苗以3月中旬用小拱棚收获育苗的办法最好 。 每公顷用种量3公斤 。 按栽种面积的8%~10%预备苗床 , 苗床播种量为10~14克/平方米 。 播前苗床要浇足底水 , 种子平均流传于床面 , 盖一层见不到种子颗粒的薄土 , 再平均撒些稻草 , 掩盖地膜 , 然后加小拱棚 , 以保温保湿 , 经7~10天即抽芽出苗 。 留意实时揭除地膜 , 实时间苗 , 普通间苗3次 , 以到达不拥堵为规范 , 苗距约3厘米见方 。 为避免秧苗疯长成高脚苗 , 应留意实时透风、透气 。 进入4月份便可揭除小棚薄膜 , 促使植株细弱 , 加强定植后对外界情况的适应性 。
4、整地定植
泥土在定植前10~15天停止深耕晒垡 , 每公顷施复合肥1500公斤 , 人粪尿45000公斤 , 渣滓肥75000 公斤作为基肥 。 整地做成1.2米毛垄 , 净垄面0.9米 , 请求垄面平整 。 在定植前喷洒除草剂都尔 , 用量1500克/公顷 , 喷药后除定植穴外 , 尽可能做到不毁坏土表除草剂液膜 。 2天后停止定植 , 如许可以使全部发展时节没有草害发作 。 定植普通在4月中旬 , 秧苗有2~3对其叶时停止 。 每垄定植6行 , 株行距均为0.15米 。 除露地栽培 , 紫苏可依据分歧食用目标 , 应用保护地停止种植 , 如:
① 芽紫苏:将种子播于用300毫克/升赤霉素溶液潮湿过的苗床或一些简略单纯的育苗盘 , 当紫苏长至具有4片真叶时 , 齐空中剪断 , 播种芽紫苏 。
② 穗紫苏:南方夏季应用温室消费 , 因为日照短 , 能够增进花芽分化 , 北方地域可用黑.膜掩盖 , 使日照延长至6~7小时琦当长至6~7片真叶时抽穗 , 穗长至6~8厘米时能够播种穗紫苏 。
5、田间管理
消费时期看长势实时追施尿素7~8次 。 在全部生长期 , 请求泥土坚持潮湿 , 利于植株疾速发展 。 定植后20~25天要摘除初茬叶 , 第四节以下的老叶要完整摘除 。 第五节以上到达12厘米宽的叶片摘下腌制 。 无效节位普通可达20~23节 , 可采摘达出口规范的叶40~46张 。 紫苏分枝力强 。 对所生分枝应实时摘除 。
在治理上 , 要特殊留意实时打杈 。 因为紫苏的分枝力强 , 假如不摘除分杈枝 , 既耗费了营养 , 迁延了正品叶的发展 , 又增加了叶片总量而增产 。 打杈可与摘叶采收同时停止 。 对不留耕田块的紫苏 , 可在9月初植株开端发展花序前 , 留3对叶停止打杈摘心 , 此3对叶片也能到达制品叶的规范 。
6、病虫防治
病虫害很少呈现 , 如呈现锈病 , 可用50%托布津1500倍停止防治 , 延续喷药两次 , 每周一次 。 为害紫苏的益虫 , 次要是蚱蜢和小青虫 , 使叶片穿孔得到商品代价 。 在防治上 , 可采取敌敌畏、速灭杀丁等残效期短的强力杀虫剂喷治 。 喷药必然要在叶片采摘后立刻停止 , 为下降农药残留量 , 可延后下一次采叶工夫 , 2对叶片同时采摘 。
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