金银花正确的泡水方法 金银花泡水变绿色可以喝吗
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金银花正确的泡水方法
金银花是一种性味甘、寒 ， 归肺、心、胃经 ， 有清热解毒、凉散风热功效的药材 ， 并且其中的绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分 ， 有抑菌消炎、增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血等多种作用 ， 所以用金银花泡水喝的保健价值是很高的 。
方法 1、取适量的金银花放入杯中 。
2、然后直接往杯中倒入刚煮开的沸水 。
3、再盖上杯盖 ， 以防止金银花茶的香气散发掉 。
4、最后焖泡三分钟左右 ， 金银花茶就差不多冲泡好了 。
金银花泡水需要炒熟了泡水吗
一般不需要 。
一般来说 ， 性味寒凉的药材在经过炒制后 ， 是可以减轻寒凉之气的 ， 但金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花 ， 纤维十分柔软 ， 要是再将其炒制的话 ， 非常容易出现碳化的情况 ， 而也容易导致金银花的药效受到影响 ， 所以金银花泡水一般都不需要炒熟 。
金银花泡水变绿色可以喝吗
可以喝 。
金银花泡水会出现变绿的现象 ， 是由于其中的绿原酸成分在大量与空气接触后 ， 就会发生氧化现象 ， 所以金银花变绿了并不代表变质 ， 可以继续喝 。
只不过需要注意的是 ， 这种物质氧化的速度较慢 ， 所以金银花水变绿 ， 很有可能是已经泡了很长时间 ， 而泡久了的金银花水 ， 是会滋生细菌微生物的 ， 因此金银花泡水变绿色虽然可以喝 ， 但要是泡的太久就不要喝了 。
金银花泡水能吃进去吗
能吃进去 。
【金银花正确的泡水方法 金银花泡水变绿色可以喝吗】 金银花在泡水后是可以吃进去的 ， 并且吃下去了还可以为机体补充一定的膳食纤维 ， 帮助食物消化吸收 ， 但由于金银花在泡水后 ， 其中的有效成分都已经基本被析出 ， 没有了医疗价值 ， 并且食用的口感比较差 ， 所以大多数人都不喜欢吃而已 。
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